Ordövr tabağı neler konur?

İçindekiler:

  1. Ordövr tabağı neler konur?
  2. Ordövr tabağı ne olur?
  3. Ordövr meze nedir?
  4. Ordövr takımı nedir?
  5. Kare servis tabağı kaç cm olur?
  6. Kuver tabağı nedir?
  7. Çukur yemek tabağı kaç cm olur?

Ordövr tabağı neler konur?

Sıcak Ordövr Tabağı
  • Çeşitli patates kızartmaları
  • Patates köfteleri.
  • Küçük et çeşitleri.
  • Kroketler.
  • Paneler.
  • Çin böreği, sigara böreği gibi küçük börek çeşitleri.
  • Sıcak kanepeler.
  • Küçük tostlar.
Daha fazla öğe...•BE

Ordövr tabağı ne olur?

Ordövr, (Fransızca: Hors-d'œuvre, Türkçe: Esas yemeğin dışında) iştah açıcı olarak yemekten önce sunulan mezelere verilen ad. ... Menüde çorba varsa; Çorbadan önce soğuk ordövr, çorbadan sonra sıcak ordövr tabağı sunulmalıdır. Sunumu güzelleştirmek için büyük kaşıklar kullanabilirsiniz.

Ordövr meze nedir?

Ordövr; içine genellikle soğuk mezelerin konduğu, yemekten önce iştah açmak niyetiyle yenilen mezelerin toplamına verilen isimdir.

Ordövr takımı nedir?

Antre (giriş) yemeği olarak yenilen soğuk mezeler, krepler vb.. yiyeceklerin servisinde kullanılan çatal ve bıçak ve kaşıktır (Resim5). Ordövr takımı olarak isimlendirilmektedir. ... Her türlü tatlı ve meyve servisinde kullanılan çatal, bıçak ve kaşıktır.

Kare servis tabağı kaç cm olur?

Paşabahçe 54683 Madlen Kare Servis Tabak 24x24 cm.

Kuver tabağı nedir?

Servis tabağı her zaman sandalye hizasına konularak üzerine peçete kapatılır. ... Yemek yeme şekline göre yemekte kullanılacak tabak, çatal, kaşık, bıçak, bardak, peçete, kül tablası, vazo, şamdan gibi araçların yemek masası üzerine bir düzen içinde konulmasına kuver denir.

Çukur yemek tabağı kaç cm olur?

Çukur yemek tabaklarının çapı genellikle 20 ve 30 cm arasında değişmektedir.