İçindekiler:
- Yağda ve suda eriyen vitaminler nelerdir?
- Bitkiler hangi vitaminleri sentezler?
- Yağda eriyen vitaminler fazla alındığında nerede depolanır?
- Suda eriyen vitaminler neden her gün alınmalıdır?
- Provitamin olarak alınan vitaminler nelerdir?
- B ve C vitamini nerede emilir?
- C vitamini fazlası nerede depolanır?
- Provitamin ne anlama gelir?
- D vitamini provitamin midir?
Yağda ve suda eriyen vitaminler nelerdir?
- VİTAMİN NEDİR ?
- YAĞDA ERİYEN VİTAMİNLER : A, D, E ve K vitaminleridir .
- SUDA ERİYEN VİTAMİNLER : B grubu vitaminler ile C vitaminidir .
- ÖNEMİ
- A vitamini Enfeksiyonlara karşı direnci arttırır normal büyüme, üreme, kemik ve diş gelişimi, görme için gereklidir.
Daha fazla öğe...
Bitkiler hangi vitaminleri sentezler?
Vitaminlerin çoğu
bitkiler tarafından sentezlenebilir.
Vitamin sentezi yapabilen diğer bir canlı grubu da mikroorganizmalardır. Bunlar suda eriyen
vitaminlerin tümünü, Provitamin A (β-karoten) ve
vitamin K2 (menaquinon)'yı sentezleyebilirler.
Yağda eriyen vitaminler fazla alındığında nerede depolanır?
Vücut, her vitaminden gerekli olan miktarın kan dolaşımında sürekli mevcut olmasını sağlar. Suda çözünen
vitaminlerin fazlası vücut sıvıları ile atılırken,
yağda çözünen
vitaminlerin fazlası ise
yağ dokusunda
depolanır. Depolandıkları için
yağda çözünen
vitaminlerin aşırı dozu zararlı olabilir.
Suda eriyen vitaminler neden her gün alınmalıdır?
Yağda çözünebilen
vitaminler, yağ hücrelerimizde depolanır, dolayısıyla emilimleri için yağ gereklidir.
Suda çözünebilen
vitaminler vücutta depolanmaz; bu nedenle
günlük olarak alınmaları gerekmektedir.
Provitamin olarak alınan vitaminler nelerdir?
Provitamin, vücuda dışarıdan alınan, çeşitli işlemlerden sonra
vitamin haline dönüştürülen maddedir....
Provitamin- A - Beta karoten,
- B5 - Panthenol,
- D2 - Ergosterol,
- D3 - 7-Dehidrokolesterol,
- E - Tocopheril asetat.
B ve C vitamini nerede emilir?
Mide ve ince bağırsaktan kolayca
emilir.
Vitamin B12 dışındaki suda çözünen
vitaminler ince bağırsağın üst kısmından emilirler.
C vitamini fazlası nerede depolanır?
Bunlar yağlı gıdalar ile birlikte vücuda alınır ve karaciğerde
depolanır. Suda çözünen
vitaminler ise;
C, B
vitaminleri, biotin ve folattır. Vücutta kısa süreli olarak
depolanır bu yüzden ihtiyaç duyduğunuz miktarı bilmeniz gerekir.
Provitamin ne anlama gelir?
Provitamin, vücuda dışarıdan alınan, çeşitli işlemlerden sonra vitamin haline dönüştürülen maddedir. Örneğin havuçta bulunan beta karoten bir provitamindir ve vücuda alındıktan sonra karaciğerde geçirdiği işlemlerden sonra A vitaminine dönüştürülür.
D vitamini provitamin midir?
Vücuda besinler yoluyla
Provitamin -
D şeklinde alınır. Güneş ışınlarının etkisiyle deride
D vitaminine dönüşür. Bu
vitamin, kalsiyum ve fosforun bağırsakta emilimi ve vücutta kullanımı için gereklidir. Kuvvetli kemik ve dişler, bu
vitaminin kalsiyumu buralara yerleştirmesiyle olur.