İçindekiler:
- Küncü de gluten var mı?
- Salatalık ta gluten var mı?
- Badem sütü gluten içerir mi?
- Tarhana gluten icerir mi?
- Domates de gluten var mı?
- Lavaşta gluten var mı?
- Yumurta da gluten var mı?
- Glutensiz ürünleri kimler yer?
- Gofrette gluten var mı?
- Mercimek te gluten var mı?
- Ceviz gluten içerir mi?
Küncü de gluten var mı?
Susam
gluten maddesini içermez ve bu yönüyle glutenli besin tüketmemeli gereken çölyak hastaları için idealdir.
Salatalık ta gluten var mı?
Sebze Grubu
Gluten içermeyen sebzeler şu şekilde listendi: Kıvırcık salata, marul. Brokoli, ıspanak. Karalahana, pazı
Badem sütü gluten içerir mi?
Alerjen:
Badem içerir, fındık izleri. Aynı zamanda eser miktarda diğer kabuklu yiyecekleri içerebilir. Doğal olarak laktozsuz ve glutensiz. Süt ürünü
içermez.
Tarhana gluten icerir mi?
Buğday, yulaf, arpa ve çavdar unu ile yapılmış her türlü yiyecek, bulgur, makarna, şehriye, erişte, kuskus, bisküvi, simit, dondurma külahı, ekmek,
tarhana, yarma, irmik, kraker, börek, pasta, çörek tüketimi yasaktır.
Domates de gluten var mı?
GLUTEN İÇERMEYEN GÜVENİLİR YİYECEKLER:
Domates ve tuz içeren salça. Tüm işlenmemiş, kabuklu kuru yemiş türleri, yer fıstığı, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, badem.
Lavaşta gluten var mı?
Glütenin bulunduğu diğer besinlerin bir kısmı aşağıda sıralanmıştır: Ekmek başta olmak üzere simit, pide ve
lavaş gibi hamur ürünleri. Makarna, kuskus, bulgur, çorba ve hububatlar. İrmik ve şekerlemeler.
Yumurta da gluten var mı?
Bilmemiz gereken en önemli konulardan biri de
gluten içermeyen birçok besin maddesi olduğudur. Et, balık, taze sebze ve tüm meyveler, pirinç, nohut, mercimek, fasulye, kuru börülce, patates, soya eti, soya fasulyesi, mısır unu, pirinç unu,
yumurta, zeytinyağı, bal, bu yiyeceklerden bazılarıdır.
Glutensiz ürünleri kimler yer?
Glüten diyeti, tedavi amacıyla çölyak hastalarına, glüten intoleransı ve buğday alerjisi olanlara uygulanan bir
beslenme programıdır. Glüten tüketimiyle ortaya çıkan sağlık problemlerinin ortadan kaldırılmasını amaçlayan kişiler ve sadece
glütensiz beslenmek isteyen kişiler de glüten diyeti uygulayabilir.
Gofrette gluten var mı?
Bisküvi,
gofret, çikolata, kraker, cips gibi abur cuburlar (Abur cuburların neredeyse tümüne
gluten var. Özellikle “glutensiz” ibaresi bulunmayan tüm abur cuburların “İçindekiler” kısmını okumalısınız.
Mercimek te gluten var mı?
Bilmemiz gereken en önemli konulardan biri de
gluten içermeyen birçok besin maddesi olduğudur. Et, balık, taze sebze ve tüm meyveler, pirinç, nohut,
mercimek, fasulye, kuru börülce, patates, soya eti, soya fasulyesi, mısır unu, pirinç unu, yumurta, zeytinyağı, bal, bu yiyeceklerden bazılarıdır.
Ceviz gluten içerir mi?
Gluten içermeyen ürünler arasında ise mısır, beyaz pirinç, soya, karabuğday, patates unu, keten tohumu, mercimek, fasulye, nohut, fındık, fıstık, badem,
ceviz, meyveler, sebzeler, peynir, mandıra sütü, yoğurt, turşu, boza, sirke, nar suyu ve nar ekşisi sayabiliriz” diye konuştu.