Yumuşak Poğaça hamuru nasıl yapılır?

2 yumurta akı, 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt, 3 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket toz maya ekleyin ve güzelce karıştırın. Karışıma 8 çay bardağı un ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırıp elinizle biraz yoğurun. Tam bu aşamada 75 gram yumuşak tereyağ ekleyip yoğurmaya devam edin.

Pofuduk Poğaça hamuru nasıl yapılır?

Pofuduk poğaça yapılışı:

Daha önceden ılıttığımız sütü yoğurma kabına alıyoruz. ...
Bu karışımın içine yumurtanın akını, şeker ve tuzu da ilave edip elimizle karıştırıyoruz. ...
Hamurumuz yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur olması gerekiyor.
Daha sonra yoğurma kabının ağzını kapatıp oda ısısında mayalanmaya bırakıyoruz.

Daha fazla öğe...

Yoğurtlu Poğaça hamuru nasıl yapılır?

Yoğurtlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Ilık su, toz şeker ve mayayı bir kaba alın, parmağınızla karıştırın ve üstünü kapatıp, 10 dakika kadar bekletin.
Köpük köpük kabarmış olan mayalı karışıma, un hariç diğer malzemeleri ekleyin. ...
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.

Daha fazla öğe...

Sodalı Poğaça hamuru nasıl yapılır?

Sodalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuru maya ve toz şekeri derince bir kaba alın ve üstüne ılık sütü döküp, parmağınızla maya eriyene dek karıştırın.
Üstüne maden suyunu, sıvı yağı ve yumurta beyazını ekleyin. ...
Üstünü streç filmle kaplayın ve ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.

Daha fazla öğe...

Kuru maya ile poğaça nasıl yapılır?

Kuru mayalı poğaça tarifi Nasıl yapılır?

Suyu, yağı, sütü ve yoğurdu bir kaba alıp, karıştırın.
Maya ve şekeri de üzerine ekleyip karıştırmaya devam edin. ...
Unu ise eleyin ve azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. ...
Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyin.

Daha fazla öğe...

Peynirli Yumuşak poğaça nasıl yapılır?

Peynirli Yumuşak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru için su, süt, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekleyelim.
Sıvı yağı, yumurtanın beyazı, tuz ve ununu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
Yoğurma kabına alın iyice kabarana kadar dinlendirin.

Daha fazla öğe...

Sade pofuduk poğaça nasıl yapılır?

Sade Pofuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir yoğurma kabına ılık süt ve su (el yakmayacak sıcaklıkta olacak) yumurta, sıvı yağ, şeker, tuz, maya alınır ve karıştırılır.
Üzerine yavaş yavaş un ilave edilir güzelce yoğurulur.
Hamurun üzeri örtülür ve yaklaşık 45 dakika, 1 saat mayalanmaya bırakılır.

Daha fazla öğe...

Yoğurtla poğaça hamuru olur mu?

Yoğurtlu poğaça için; çukur bir kaba 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta akı, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. ... Yoğurduğunuz poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alıp, tezgah üzerinde eliniz ile açın. İçine peynir parçaları koyun. Hamuru D şeklinde kapatın.

Peynirli yoğurtlu poğaça nasıl yapılır?

Peynirli Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurma kabımızın içerisine yoğurt, ılık su, sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve mayayı ekleyip karıştıralım.
Sonra azar azar un ilavesi yaparak hamuru yoğuralım.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım ve 2 saat mayalanmaya bırakalım.

Daha fazla öğe...

Pamuk poğaça hamuru nasıl yapılır?

Yapılışı:

Öncelikle büyük bir kaba 3 su bardağı kadar unu alın. İnstant maya kullanacaksanız bu aşamada una karıştırın. ...
Muhtemelen un az gelecektir. ...
Hamurun üzerini kapatın ve yarım saat ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. ...
Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş, susam, çörekotu vb. serpip 180ºC'de ısıtılmış fırına verin.

Maden suyu poğaça nasıl yapılır?

Bayatlamayan Yumuşacık Maden Sulu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt ve suyu ısıtıyoruz. ...
Yoğurma kabına süt, şeker, su ve mayayı katıp karıştırıyoruz. ...
Daha sonra yağ, tuz, maden suyunu karıştırıp, unu ekliyoruz. ...
Uzun süre yoğuruyoruz. ...
Üzerini streç film ile kapatıp, mayalanması için sarıyoruz.

Daha fazla öğe...

Poğaça için kaç kaşık kuru maya kullanılır?

1, 5 yemek kaşığı kuru maya. 4 yemek kaşığı (tepesiz) toz şeker. 1 tatlı kaşığı tuz (tepeli)...Poğaçanın üstüne:

2 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ (parlak olması için)
1 çay kaşığı şeker.
Susam.

Evde mayalı poğaça nasıl yapılır?

Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1 su bardağı ılık su ve 1 su bardağı ılık sütü geniş bir karıştırma kabına alın. ...
Maya tamamen eridikten sonra 1 su bardağı sıvı yağ , 1 adet yumurta ve 2 çay kaşığı tuzu ekleyin.
Unu azar azar ekleyip hamuru toparlanana kadar yoğurmaya başlayın.

Daha fazla öğe...

Pamuk Poğaça hamuru nasıl yapılır?

Yapılışı:

Öncelikle büyük bir kaba 3 su bardağı kadar unu alın. İnstant maya kullanacaksanız bu aşamada una karıştırın. ...
Muhtemelen un az gelecektir. ...
Hamurun üzerini kapatın ve yarım saat ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. ...
Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş, susam, çörekotu vb. serpip 180ºC'de ısıtılmış fırına verin.

Kolay pofuduk poğaça nasıl yapılır?

Tepside Pofuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir kasede ılık süt, maya ve şekeri karıştırın ve 5 dakika bekletin.
Üzerine ılık su, sıvı yağ ve yumurta beyazını ekleyip güzelce karıştırın.
Son olarak un ve tuzunu ilave edip yumuşak ve pürüzsüz bir hamur elde edene dek yoğurun.

Daha fazla öğe...

Sade tuzlu poğaça nasıl yapılır?

Sade Pofuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir yoğurma kabına ılık süt ve su (el yakmayacak sıcaklıkta olacak) yumurta, sıvı yağ, şeker, tuz, maya alınır ve karıştırılır.
Üzerine yavaş yavaş un ilave edilir güzelce yoğurulur.
Hamurun üzeri örtülür ve yaklaşık 45 dakika, 1 saat mayalanmaya bırakılır.

Daha fazla öğe...

321 Poğaça hamuru nasıl yapılır?

3 2 1 Poğaça Nasıl Yapılır?

Bir kabın içerisine yumurta beyazı, yoğurt ve yağı alarak karıştırın.
Üzerine tuz, şeker, kabartma tozu ve sirkeyi de ilave edin. ...
Poğaça harcını çok az ele yapışacak bir kıvam elde edinceye kadar yoğurun.
Hazırladığınız harçtan ufak parçaları alın ve elinizde yuvarlayın, ardından bastırın.

Daha fazla öğe...

Yoğurtlu Pastane poğaçası nasıl yapılır?

Önce mayayı ılık su ve şekerle bir kasede karıştırın kabarmasını bekleyin. Onu beklerken bir kapın içerisine sıvı yağ yumurta ve yoğurdu koyun. Yoğurdun üzerine kabartma tozunu dökün, bir müddet sonra köpürecektir. Tereyağını tuzunu ve kabaran mayayı da ilave edin azar azar ununuzu ekleyin.

Mayalı poğaça hamuruna yoğurt konulur mu?

Ilık su ,şeker, maya kaba alınır çözülür. Maya çözüldükten sonra biraz beklenir. Yağ ,yoğurt ,tuz ,yumurtada alınıp karıştırılır. Un azar azar ilave edilip ele yapışmaz hamur elde edilir.

Süt ile Poğoça olur mu?

Sütlü mayasız poğaça yapımında; derin bir kaba 1 su bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağ dökün. ... Hamur ele biraz yapıştığı için elinizi sıvı yağ ile yağlayıp, kabın içinde hamuru rahatça toparlayabilirsiniz. Ardından hamurdan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alıp, düzgün bezeler yapın.

Yumuşak Poğaça hamuru nasıl yapılır?

İçindekiler: