En iyi kuru dolma nasıl yapılır?

Karışık Kuru Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuru patlıcan ve kuru biberleri çok yumuşamayacak kadar haşlayıp süzdürün.
Bir kaseye kıyma, soğan, pirinç, ezilmiş sarımsak, nar ekşisi, tüm baharatlar ve zeytinyağı ekleyip güzelce yoğurun.
Haşlanmış kuru patlıcan ve biberlere kıymalı harcı çok fazla olmayacak şekilde doldurun.

Daha fazla öğe...

Etsiz kuru dolma nasıl yapılır?

Zeytinyağlı Kuru Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanlar ve kuru dolma ayrı ayrı haşlanır .
Patlıcanlar biraz daha uzun süre haşlanır. ...
Pirinç ıslatılır ve güzelce yıkanarak bekletilir.
Bir tencereye yarım bardak zeytinyağı konur, üzerine 2 adet soğan doğranır.
Soğanlar biraz öldükten sonra salçalar eklenip kavrulur .

Daha fazla öğe...

Kuru Dolma hangi yöreye ait?

Hem pratik hem de aşırı lezzetli olan kuru patlıcan dolması özellikle Güneydoğu Anadolu yöresinde çok meşhur lezzetlerden biridir.

Eksili kuru patlıcan dolması nasıl yapılır?

Ekşili Kuru Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcan ve biberleri iyice yıkayıp suda 10-15 dakika kaynatıp soğuk suya alıp süzün.
Soğanı ufacık doğrayın ve zeytinyağın da kavurun. ...
Domates rendesi ilave edin ve 1-2 dakika kavurup 1/2 su bardağı su ilave edin ve kapağı kapalı 5 dk kadar pişirin.

Daha fazla öğe...

Zeytinyağlı kuru dolma kaç dakikada pişer?

Doldurduğunuz patlıcanları tencerenin içinde dizin. Üzerine 1,5 su bardağı su ve 2 yemek kaşığı nar ekşisi döküp tencerenin kapağını kapatın. Tencere kaynamaya başlayana kadar, orta ateşte pişmeye bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve 40 dakika kadar pişirmeye bırakın.

Kuru patlıcan dolmasına sumak konur mu?

Güneydoğu mutfağının en sevilen yemeklerinden Kuru Patlıcan Dolması leziz ötesi bir yemek.. ... Kuru patlıcan ve biber dolmalarının ekşilisi makbuldür. O yüzden kuru patlıcanlarınızı aktardan alırken tane sumak almayı unutmayın. Sumak ekşisi de kullanabilirsiniz.

Zeytinyağlı kuru biber patlıcan dolması nasıl yapılır?

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Yaklaşık 20 adet kuru patlıcanı kaynayan suyun içine atın ve yumuşayana kadar, yaklaşık 5 dakika haşlayın. ...
1 çay bardağı zeytinyağını pilav tenceresinde kızdırın. ...
İyice yıkamış olduğunuz 1 su bardağı pirinci de ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.

Daha fazla öğe...

Nerenin kuru dolması meşhur?

Hem pratik hem de aşırı lezzetli olan kuru patlıcan dolması özellikle Güneydoğu Anadolu yöresinde çok meşhur lezzetlerden biridir.

Kuru patlıcan dolması ne kadar haşlanır?

Kuru Patlıcan Dolması Tarifi'nin Yapılışı: Önce genişçe bir tencereye su konur ve kaynatılır, su kaynayınca kuru patlıcanlar içine atılır, yaklaşık 10-15 dk tencerenin kapağı kapatılarak kaynatılır. Patlıcanlar haşlandıktan sonra soğuk suya tutulur ve içinde soğuk su olan başka bir kaba alınır.

Zeytinyağlı kuru patlıcan ve biber dolması nasıl yapılır?

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Yaklaşık 20 adet kuru patlıcanı kaynayan suyun içine atın ve yumuşayana kadar, yaklaşık 5 dakika haşlayın. ...
1 çay bardağı zeytinyağını pilav tenceresinde kızdırın. ...
İyice yıkamış olduğunuz 1 su bardağı pirinci de ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.

Daha fazla öğe...

Kuru biber dolmasına sumak konur mu?

Sumak Ekşili Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler 1 adet domates. 1 adet büyük boy kuru soğan. ... 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı sumak ekşisi ( sıvı olanını kullandım.

Ekşili Kuru patlıcan dolması nasıl yapılır?

Ekşili Kuru Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcan ve biberleri iyice yıkayıp suda 10-15 dakika kaynatıp soğuk suya alıp süzün.
Soğanı ufacık doğrayın ve zeytinyağın da kavurun. ...
Domates rendesi ilave edin ve 1-2 dakika kavurup 1/2 su bardağı su ilave edin ve kapağı kapalı 5 dk kadar pişirin.

Daha fazla öğe...

Kuru patlıcan suda ne kadar Haşlanmalı?

Patlıcan ve biber kurularını iyice yıkayın, birkaç saat soğuk suda bekletin. Sonra bir tencerede suyu kaynatın, önce biberleri 5 dakika haşlayın. Varsa kabakları 10 dakika, en son patlıcanları 15 dakika haşlayın.

En iyi kuru dolma nasıl yapılır?

İçindekiler: