İçindekiler:
- Köri tavuk sosu nasıl yapılır?
- Köri sos nasıl hazırlanır?
- Sebzeli Köri nasıl yapılır?
Köri tavuk sosu nasıl yapılır?
Yarım su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı
köri, 1 çay kaşığı tuz ve karabiberi katın.
Sosu, kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak 4- 5 dakika pişirin. Hazırladığınız
sosu, kavrulan tavuklara ekleyin ve harmanladıktan sonra pişirme işlemini 5 dakika kadar sürdürün.
Köri sos nasıl hazırlanır?
Köri Sos Tarifi Nasıl Yapılır?- Bir tencereye tereyağını koyun.
- Unu tereyağı ile hafif pembeleşinceye kadar kavurun.
- Ocağın altını kapatıp bir bardak sütü yavaş yavaş ilave edin. Topaklanmaması için sürekli karıştırın.
- Daha sonra bir bardak suyu dökün yine karıştırın. Ocağın altını tekrar yakıp kaynatın.
Sebzeli Köri nasıl yapılır?
Körili Sebze Nasıl Yapılır?- Patatesleri kabukları ile birlikte haşlayıp soyun. ...
- Sivri biberi doğrayın. ...
- Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve sarımsakları pembeleştirin. ...
- Patates, havuç, kabak, karnabahar, bezelye ve köriyi ekleyip birkaç dakika karıştırarak sote edin.
- Üzerine 1 su bardağı su dökün.