Hangi meyvelerden marmelat yapılır?

Aklınıza gelen, mevsiminde hemen her meyveden marmelat yapılabilir. Elma, vişne, armut, ayva, kayısı, şeftali, erik, portakal, kızılcık, nar bunlardan bazıları…

Kahvaltılık erik marmelatı nasıl yapılır?

Ev Yapımı Mürdüm Erik Marmelatı Nasıl Yapılır?

Erikleri ortadan ikiye bölüp, çekirdeklerini kenara ayırın.
Geniş bir tencereye erikleri koyun. ...
Üzerine su ekleyip kaynatın ve kapağını kapatıp 15 dakika pişirin.
Erik çekirdeklerini çıkartıp, kaşık ya da blender yardımıyla ezin.

Daha fazla öğe...

Kolay kayısı marmelatı nasıl yapılır?

Kayısıları iyice yıkayın ve ortadan ikiye bölerek çekirdeklerini çıkarın. Çekirdeklerini çıkardığınız kayısıları minik minik doğrayın. Derin bir tencerenin içerisine doğranmış kayısıları koyun, üzerine şeker, karanfil ve çubuk tarçını ilave edin. Kısık ateşte birkaç dakika karıştırın.

Marmelat ve reçel arasındaki fark nedir?

Ama önce reçel ve marmelat arasındaki en temel farkı hatırlayalım: Reçelde meyveler bütün veya küçük parçalar halindedir, marmelat ise meyve püresi veya ezmesinden yapılır. ... Buna göre 1 kilo tatlı meyveye 1 kilo şeker, 1 kilo az tatlı meyveye 1,5 kilo şeker, 1 kilo ekşi meyveye ise 2 kilo şeker konulur.

Marmelat nelerden yapılır?

Marmelat, meyvelerin et ve şıralarının (ezmelerinin) şeker ile pişirilmesinden elde edilen ürüne denir. Marmelat; elma, ayva, erik, kayısı, şeftali, armut, üzüm, incir, portakal, greyfurt ve limondan yapılır.

Mürdüm Eriğinden marmelat olur mu?

Mürdüm Eriği Marmelatı Tarifi Nasıl Yapılır? Erikler ortadan ikiye kesilir, çekirdekleri çıkarılır ve yarım çay bardağı suyla bir tencereye alınıp kısık ateşte erikler yumuşayıncaya ve komposto kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Pişen erikler bir karıştırma kabına alınıp blender ile ezilip, püre haline getirilir.

Şekersiz mürdüm eriği marmelatı nasıl yapılır?

Hazırlanışı

Erikleri yıkayıp çekirdeklerini ayırın,
Derin bir tencereye alıp kısık ateşte pişmeye bırakın,
Bu sırada elmaları yıkayıp kabuklarıyla birlikte rendenin kalın tarafıyla rendeleyin,
Rendelediğiniz elmaları eriklere ekleyin,
Arada karıştırarak sulanana kadar pişirin,

Daha fazla öğe...

Eriğinden ne yapılır?

Kırmızı Erikleri Değerlendirmenin En Tatlı Yolu Olacak 10 Farklı ve Kolay Tarif

Erik Suyu Tarifi.
Kırmızı Erikli Kek Tarifi.
Kırmızı Erikli Kolay Tart Tarifi.
Erik Marmelatı Tarifi.
Erikli Crumble Tarifi.
Mürdüm Erikli Muhallebi Tarifi.
Fırında Erik Pestili Tarifi.
Erik Reçeli Tarifi.

Daha fazla öğe...

Taze erik marmelatı nasıl yapılır?

Erikleri güzelce yıkayın ve ortadan ikiye bölerek çekirdeklerini çıkartın. Çekirdeklerini çıkardığınız erikleri minik küpler halinde doğrayın ve orta boy bir tencerenin içerisine aktarın. Üzerine toz şekeri ilave edin ve kapağını kapatarak 10-15 dakika kadar suyunu salması için bekletin.

Kışlık kayısı marmelatı nasıl yapılır?

Kayısı marmelatı yapmak için öncelikle kayısılar yıkanıp ortadan ikiye kesilir ve çekirdekleri çıkarılır. Tencereye alınır. Biraz kaynamaya başlayınca toz şeker üzerine dökülüp kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirilir ve blenderdan geçirilir. En son limon suyu sıkılır ve 5 dk daha kaynatılıp altı kapatılır.

Kayısı marmelatı kaç dakika kaynar?

Su kaynadıktan sonra üzerine kayısıları ilave edin ve kayısılar yumuşayıp, şeker koyu bir kıvam alıncaya kadar 30 dakika pişirmeye devam edin. Kaynama süresinde ortaya çıkan köpükleri temizlemeyi de ihmal etmeyin. Reçelin ocaktan inmesine 5 dakika kala üzerine limon suyunu da ekleyin.

Marmelat reçel mi?

Ama önce reçel ve marmelat arasındaki en temel farkı hatırlayalım: Reçelde meyveler bütün veya küçük parçalar halindedir, marmelat ise meyve püresi veya ezmesinden yapılır. ... Sert meyvelerle reçel yaparken ise bu tür meyvelerin önce az miktarda suyla pişirilmesi gerekir.

Marmelat ne kadar dayanır?

İyi yapılmış marmelat 24 aya kadar dolapta muhafaza edilebilir.

Marmelat ne kadar kaynatılır?

Kayısılar yeterince yumuşadıktan sonra iyice blenderdan geçirin. Blenderdan geçen kayısı marmelatın üzerine yarım limon suyu döküp, karıştırın. 5 dakika kadar kaynatmaya devam edin.

Erik marmelatı nasıl saklanır?

Marmelat Uzun Süreli Nasıl Saklanır - Marmeladı dolabınızın en alt rafında düz olarak saklayın. Bu alan dolabın en soğuk kısmıdır. Güneş gören yerlerde bozulma olabilir.

Sarı erik reçeli tarifi nasıl yapılır?

Sarı Erik Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle eriklerimizi sirkeli suda güzelce yıkayalım.
Doğrama işlemiyle beraber çekirdeklerini çıkarıp tencereye alın.
Üzerine şekeri yayın kısık ateşte pişirin.
Katı bir kıvam alınca bir iki damla limon sıkın ki şekerleme olasılığnı ortadan kaldırın.

Daha fazla öğe...

Şekersiz marmelatı nasıl yapılır?

Hazırlanışı

Erikleri yıkayıp çekirdeklerini ayırın,
Derin bir tencereye alıp kısık ateşte pişmeye bırakın,
Bu sırada elmaları yıkayıp kabuklarıyla birlikte rendenin kalın tarafıyla rendeleyin,
Rendelediğiniz elmaları eriklere ekleyin,
Arada karıştırarak sulanana kadar pişirin,

Daha fazla öğe...

Sarı ekşi erik marmelatı nasıl yapılır?

Eriklerin çekirdeklerini çıkarıyoruz.bir tencereye alıyoruz. Üzerine şekeri ve suyu ilave edip ocağı açıyoruz. Şeker eriyinceye kadar yüksek ateşte daha sonrada hafif ateşte ara sıra karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamını alması 40 dakika 1 saat arası sürüyor.

Yeşil erik marmelatı nasıl yapılır tarifi?

1,5 kilo ekşi erik. yarım su bardağı su....Yapılışı:

Erikleri yıkayıp süzün. ...
Eriklerin kabukları patlayıp yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika kaynatın. ...
Erikleri tel süzgeçte ezerek çekirdeklerinden ayırın.
Erik püresini ölçün aynı miktarda şekeri ilave edin, ara ara karıştırarak kıvam almaya başlayıncaya kadar pişirin.

Daha fazla öğe...

Hangi meyvelerden marmelat yapılır?

İçindekiler: