Şıra Malezi nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Şıra Malezi nasıl yapılır?
2. Üzüm papası nasıl yapılır?
3. Pepeçura nedir nasıl yapılır?
4. Pepeçura hangi yöreye aittir?
5. Zerde nasıl yapılır?
6. Pepeçi ne demek?
7. Kokulu Üzüm Nedir?
8. Kokulu Üzüm şırası nasıl yapılır?
9. Üzüm suyu nasıl elde edilir?
10. Taze üzüm kompostosu nasıl yapılır?

Şıra Malezi nasıl yapılır?

Pepeçura (Şıra Malezi) Tarifi Yapılışı

1. Siyah üzümleri ayıklayıp tencereye alıyoruz. ...
2. Üzümler kaynadıktan sonra süzgeç ile posasını çıkartıyoruz.
3. Kalan suyu ocağa alıp mısır ununu ilave ediyoruz. ...
4. Sıcak bir şekilde kaselerimize döküyoruz.
5. Buzdolabında en az 2 saat soğutuyoruz.

Üzüm papası nasıl yapılır?

Üzüm Papası (Gürcü Üzümü) Tarifi Yapılışı

1. Üzüm suyunu kaynatıyoruz.
2. Üzüm suyu kaynarken bir kavanozun içerisine mısır unu, buğday unu, şekeri ve suyu ekleyip çalkalıyoruz.
3. Bu karışımı kaynayan üzüm suyunun içerisine döküp puding kıvamı alana kadar karıştırarak kaynatıyoruz.

Pepeçura nedir nasıl yapılır?

Pepeçura, bir çeşit muhallebi kıvamında tatlıdır. Türkiye'nin Doğu Karadeniz bölgesinde yapılır. Siyah üzüm şırası, su, buğday unu ve nişasta veya mısır unundan yapılır. Pepeçura, Çayeli ve batısındaki ilçelerde yapılır.

Pepeçura hangi yöreye aittir?

Pepeçura bir çeşit muhallebi kıvamında tatlıdır. Türkiye'nin Doğu Karadeniz bölgesinde yapılır. Siyah üzüm şırası, su, buğday unu ve nişasta veya mısır unundan yapılır.

Zerde nasıl yapılır?

Zerde Nasıl Yapılır?

1. Pirinci haşlayın ve suyunu süzün. ...
2. Daha sonra orta ateşte kaynamaya bırakın. ...
3. Kuş üzümü, vanilya, gül suyu ve dolmalık fıstığı ilave edin ve kaynadıktan sonra kaselere paylaştırın.
4. Soğuduktan sonra üzerini kuş üzümü, fıstık ve nar ile süsleyerek servis yapın.

Pepeçi ne demek?

Siyah, kokulu İsabella üzümlerinden yapılan ve bir çeşit meyve peltesi sayılan Pepeçura, Karadeniz bölgesinde sıkça tüketilmektedir. Pepeçura veya Pepeçi olarak bilinen ve üzümün kabuğuyla kaynatılmasından meydana gelen, özellikle Rize ve ilçelerinde bölge insanının vazgeçilmez tatlılarından biridir.

Kokulu Üzüm Nedir?

Kokulu üzüm, Doğu Marmara ve Karadeniz bölgesi boyunca yetiştirilen sonbahar aylarında hasat edilen ve sağlığa sayısız faydası olan bir meyvedir. Lezzetiyle birlikte zengin besin değerlerine sahip olması nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı korumaktadır.

Kokulu Üzüm şırası nasıl yapılır?

Öncelikle üzümleri salkımından tane tane ayırıp iyice yıkayalım sonra tenceremize alıp üzerine suyu ekleyip ocağa alalım üzümler iyice yumuşayıp rengini verdikten sonra şekeri ekleyelim şeker ölçü vermedim ben azar azar atıp tadına bakıyorum damak zevkinize göre sonra süzgeçten geçirip dolaba koyalım, soğuduktan sonra ...

Üzüm suyu nasıl elde edilir?

Üzüm Suyu (Derin Dondurucudan) Tarifi Yapılışı Siyah üzümleri dalından ayıklayıp yıkayıp süzgeçte süzüldükten sonra buzdolabı poşetine koyup derin dondurucuda donduruyoruz.

Taze üzüm kompostosu nasıl yapılır?

Öncelikle büyük bir tencereye suyu ve şekeri alıp şeker eriyene kadar orta ateşte karıştırın. Şeker eridikten sonra, saplarından ayırıp yıkadığınız üzümleri ve tarçını şekerli suyun içine atın ve bir kaç taşım kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. İftar ve sahur için bire bir :) Afiyet olsun.