Patlıcan kapama yanına ne gider?

İçindekiler:

1. Patlıcan kapama yanına ne gider?
2. Patlıcan orta nasıl yapılır?
3. Konya Batırığı nasıl yapılır?
4. Batırma Yemeği nasıl yapılır?

Patlıcan kapama yanına ne gider?

Patlıcan yemeklerinin yanına ne yapılır | Yemek Tarifleri

• Değişik Cacık Tarifleri.
• Erişte Pilavı
• Ankara Tava.
• Pirinçli Pırasa Yemeği.
• Patlıcan Çığırtma.
• Tavuklu Sultan Kebabı
• Etli Bulgur Pilavı
• Mantar Graten.

Patlıcan orta nasıl yapılır?

Patlıcanlı Orta Yemeği Tarifi

1. 1 / 3. İncik etlerini ve tereyağını tencereye alıp kokusu çıkana kadar soteleyin. Domates salçasını ve pul biberi ilave edin. ...
2. 2 / 3. Geniş yapışmaz bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın. Yüksek ateşte patlıcanları dirilikleri gidene kadar soteleyin ve kenara alın. ...
3. 3 / 3. Bir miktar tuz, karabiber serpin.

Konya Batırığı nasıl yapılır?

Konya Ermenek Yöresine Ait Sulu Batırık Tarifi Yapılışı

1. İlk önce bi kaba düğüyü alıyoruz ama ıslatmıyoruz.
2. Soğanları ince ince doğrayıp üstüne koyuyoruz. ...
3. Sonra düğünün içine döküyoruz diğer malzemeleri de ekleyerek yoğuruyoruz. ...
4. Sonra ister sıkarak ister sulayarak hazırlıyoruz servis yapıyoruz afiyet olsun.

Batırma Yemeği nasıl yapılır?

Malatya Usulü Batırma Tarifi Yapılışı Küp küp doğradığımız soğanlarımızı sıvı yağ da kavurup salçalarımızı ekleyelim kavurmaya devam edelim. Salçamız kavrulduktan sonra suyunu ekleyelim. Bir taşım kaynadıktan sonra bulgurumuzu içine koyalım. Tuzunu da ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım.