Trabzon hurması kışa nasıl saklanır?

İçindekiler:

1. Trabzon hurması kışa nasıl saklanır?
2. Trabzon hurması marmelatı nasıl yapılır?
3. Cennet Hurması reçeli nasıl yapılır?
4. Cennet Hurması reçeli nasıl olur?
5. Cennet hurma pekmezi nasıl yapılır?
6. Hatay hurması nasıl kurutulur?
7. Amme meyvesi nasıl kurutulur?
8. Fırında kurutulmuş meyve nasıl yapılır?
9. Kışlık hangi sebzeler kurutulur?
10. Sebze kurutma nasıl yapılır?
11. Fırında sebze kurutma nasıl yapılır?

Trabzon hurması kışa nasıl saklanır?

Trabzon hurmasını parçalar halinde de dondurabilirsiniz. Bundan önce meyveyi yıkayın, kurulayın ve sapları çıkarın. Meyveleri dilimler halinde doğrayın, plastik torbalara koyun ve dondurucuya gönderin. Kullanmadan önce torbayı soğuk suyla derin bir kaba yerleştirin.

Trabzon hurması marmelatı nasıl yapılır?

İçlerindeki çekirdeklerini çıkartıp atın, hurmaları blenderde püre haline getirin. *Püre yapılmış hurma, toz şeker, rendelenmiş limon kabukları, tarçın, karanfil ve zerdeçalı tencereye alın. Kaynayana kadar açık ateşte, sonrasında orta ateşte ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin.

Cennet Hurması reçeli nasıl yapılır?

Cennet Hurması Reçeli Tarifi Yapılışı Doğranan hurmalar tencereye alınır ve üzerine şekeri ilave edilir. Bir gece buzdolabında böyle bekletilir. Ertesi gün suyunu salan hurmaların üzerine bir bardak sıcak su dökülür ve ocağa alınır. Orta ateşte kaynamaya bırakılır.

Cennet Hurması reçeli nasıl olur?

YAPILIŞI:

1. Olgun cennet hurmalarını güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soyun. ...
2. Doğranmış cennet hurmalarını reçel tenceresinin içerisine alın ve üzerlerini toz şeker ile kaplayın.
3. Şekere yatırmış olduğunuz cennet hurmalarını bir gece (12 saat) buzdolabında bekletin.

Cennet hurma pekmezi nasıl yapılır?

Pişirilip kestirilen hurma posaları bir sepetin içine geçirilen çuval yardımıyla süzülerek hurma suyu elde ediliyor. Süzülen Hurma Suyu son kez kazana alınarak Pekmez kıvamına gelene kadar kaynatılıyor. Kaynatıldıktan sonra içerisine ceviz ve bal kabağı ilave edilerek soğumaya bırakılıyor.

Hatay hurması nasıl kurutulur?

Trabzon Hurması Nasıl Kurutulur?

1. Öncelikli olarak meyvelerin kabukları soyulur.
2. Kabukları soyulan meyveler saplarından birbirleri ile temas etmeyecek bir şekilde iplere asılır.
3. Asılan hurma iplerinin gergin olması gerekmektedir.
4. Bol güneş alan temiz bir alana asılan yaklaşık 1 ay kurumaya bırakılır.

Amme meyvesi nasıl kurutulur?

Hayır, cennet meyvelerinin saplarını koparmadan kurutma yapılmalıdır. Bunun sebebi meyvelerin bu saplarından iplere bağlanacak olmasıdır. Cennet meyvesi iplere bağlanarak, bir zemine değmeden kurutulmalıdır.

Fırında kurutulmuş meyve nasıl yapılır?

Arzunuza uygun incelikte doğrayın. dilimleri bal, tarçın gibi malzemelerle de tatlandırabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 100 derece fırında 1-2 saat kadar kontrollü bir biçimde kurutun. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Eviniz fazla güneş alıyorsa yaz mevsiminde fırınsız da meyve kurutabilirsiniz.

Kışlık hangi sebzeler kurutulur?

İşte kışa yaklaştığımız bu ay içinde yapabileceklerinize birkaç örnek.

• Domates. İnşaat tuğlasından 2-3 sıra tepsi genişliğinde ayak yapın Alttan kurutmaya yardımı olsun diye, taş zemin de olabilir. ...
• Dolmalık ve acı biber. ...
• Bamya. ...
• Patlıcan. ...
• Mantar. ...
• Maydonoz, Nane, Kekik, Dereotu, Isırgan. ...
• Bezelye. ...
• Elma, Armut.

Sebze kurutma nasıl yapılır?

Sebzeler ya açıkta gölgede veya fırınlarda, kuzineler, sobalar, üstüne asılabilen kurutma kerevetlerinde kurutulur. Hazırlanmış olan sebze tepsileri, gölge, sıcak ve hafif rüzgarlı yerlere konmalıdır. Bütün sebzeler gölgede kurutulur. Sadece domates güneşte kurutulmalıdır.

Fırında sebze kurutma nasıl yapılır?

Fırının ızgarasına dizip 60-70 derecelik fırında 6-7 saat kurutun. Soğuduktan sonra kavanozlara koyup kuru bir yerde saklayın. Nane ve kekik kurutma: Nane ve kekikleri yaprak yaprak ayırıp yıkayın. Daha sonra temiz bir bezin üzerine serip güneşe koyun.