Zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi nasıl yapılır?
2. Lezzetli pırasa nasıl yapılır?
3. Mücver yemeğinin yanına ne gider?
4. Mücver yanına hangi çorba gider?
5. Fırında kabak mücver nasıl yapılır?

Zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi nasıl yapılır?

PIRASA YEMEĞİ TARİFİ Geniş bir tencerenin içine 5 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Soğanları tencerenin içinde ince ince doğrayın ve bir dakika kavurun. Havuçları da üzerine ekleyerek iki dakika daha kavurun ve son olarak pırasaları ekleyin. İki üç kere karıştırın.

Lezzetli pırasa nasıl yapılır?

Pırasaları ayıklayın ve bol suda iyice yıkayın, 3-4 santimetre uzunluğunda kesin. Uygun bir tencereye zeytinyağı, salça ve ince doğranmış havuçları koyup kavurun. Pırasayı ekleyip orta ateşte pişirin. En son pirinç, yarım limonun suyu, tuz ve suyu ilave edip kısık ateşte yumuşaya kadar pişirin.

Mücver yemeğinin yanına ne gider?

Mücverin yanına en çok yakışan lezzet yoğurt ise, bir diğeri de kesinlikle patates! Patates ve havuçlar bu kez alışılmışın dışında enfes çanaklara dönüşüyor, içinden de yine yoğurtlu enfes bir sos eksik edilmiyor.

Mücver yanına hangi çorba gider?

Yayla çorbası: Mücver yanına hangi çorba gider diye düşünüldüğünde tercih edilebilecek en iyi seçeneklerden biri yayla çorbasıdır. Oldukça besleyici, lezzetli ve hafif olan bu çorba sayesinde mücver ile çok iyi bir uyum yakalamak söz konusu olmaktadır.

Fırında kabak mücver nasıl yapılır?

Fırında Mücver Yapılışı;

1. Kabakları rendeleyin ve suyunu iyice sıkın. ...
2. Kabakların üzerine; yumurta, yeşillikler, lor peyniri, un, kabartma tozu ve baharatları ekleyin. ...
3. Karışımı iyice karıştırın ve yağlanmış bir fırın tepsisine veya fırın kabına boşaltın.
4. Karışımın üzerine susam ve çörek otu serpiştirin.