Soğuk yoğurtlu çorba nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Soğuk yoğurtlu çorba nasıl yapılır?
  2. Soğuk çorbalar nasıl yapılır?
  3. Ayran aşı çorbası soğuk mu sıcak mı?
  4. Gazpacho nasıl yapılır?
  5. Yazın hangi çorbalar yapılır?
  6. Soğuk Yaz Çorbası nasıl yapılır?
  7. Şehriyeli soğuk ayran çorbası nasıl yapılır?
  8. Soğuk Ayran Aşı Çorbası hangi yöreye ait?
  9. Salçalı dövme çorbası nasıl yapılır?

Soğuk yoğurtlu çorba nasıl yapılır?

Yoğurtlu soğuk çorba tarifi Nasıl yapılır? Aşurelik buğdayı ve nohutu bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün, ıslatılan buğday ve nohutları süzün, yıkayın ve haşlayın. Soğuduktan sonra iyice çırpılmış yoğurt, nane ve tuzu ilave edin.

Soğuk çorbalar nasıl yapılır?

Soğuk Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulguru bir tencere alın ve üstüne geçecek kadar su ekledikten sonra ocağın altını açıp 10 dakika kadar haşlayın.
  2. Haşlanmış bulgurları soğuk sudan geçirin ve süzün.
  3. Alacalı doğradığınız salatalıkları küp küp doğrayın.
  4. Yoğurdu suyla birlikte güzelce çırpın.

Ayran aşı çorbası soğuk mu sıcak mı?

Arzuya göre soğuk ya da sıcak olarak hazırlanabilen ve içinde bulunan haşlanmış bakliyatlar sayesinde ana yemek kadar doyurucu olan ayran çorbası, pratik olduğu kadar lezzetli de bir çorba seçeneği. Çorbayı önceden hazırlayıp, buzdolabında kapalı bir kapta uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

Gazpacho nasıl yapılır?

Gazpacho çorbası tarifi Nasıl yapılır? Önce iri doğranmış tüm sebzeleri, sarmısak ve bayat ekmek içini bir mutfak robotu veya blender'a aktarıp, 2-3 dakika kadar çekin. Püre haline gelen sebze ve ekmekleri bir çorba tenceresine boşaltın. Üzerine su, tuz ve karabiberle birlikte sirkeyi de ilave edin ve iyice karıştırın.

Yazın hangi çorbalar yapılır?

Sıcak havalarda çorba içmeyi pek tercih etmiyoruz, ancak yaz sebzeleriyle yapılan besleyici çorbalar hem tok tutuyor, hem ferahlatıyor...

  • Semizotu Çorbası Tarifi. ...
  • Bakla Çorbası Tarifi. ...
  • Kabaklı Çorba Tarifi. ...
  • Domates Çorbası Tarifi. ...
  • Domatesli Soğuk Çorba Tarifi. ...
  • Soğuk Ayran Çorbası Tarifi. ...
  • Soğuk Buğday Çorbası Tarifi.

Soğuk Yaz Çorbası nasıl yapılır?

Soğuk Yaz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohutu bir gece suda bekletin. Suda bekleyen nohutun suyunu süzün. ...
  2. Bulguru minik bir tencerede üzerine su ilave ederek haşlayın. Demini alana kadar bekletin.
  3. Geniş bir çırpma kabına yoğurdu aktarın ve üzerine tuzu ilave edip çırpın. ...
  4. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra üzerine zeyinyağı döküp servis edin.

Şehriyeli soğuk ayran çorbası nasıl yapılır?

Yoğurtlu Soğuk Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Şehriyeyi 8 bardak suyla haşlayalım, ocağı kapatınca içine bir bardak soğuk su dökelim.
  2. Şehriyeler yapışmasın soğuyunca yoğurdu çırpıcıyla iyice karıştırıp şehriyenin içine katıp karıştıralım.
  3. Kalın duruyorsa suyla istediğiniz derecede seyreltebilir siniz.

Soğuk Ayran Aşı Çorbası hangi yöreye ait?

PÜF NOKTASI. Doğu Anadolu yemek kültürüne ait geleneksel lezzetlerden biri olan “Ayran Aşı” aslen, yöreye özgü “aşotu” kullanılarak hazırlanır. Aşotu yerine taze ya da kuru nane ilave edebilirsiniz..

Salçalı dövme çorbası nasıl yapılır?

Salçalı su içine akşamdan beklettiğiniz aşurelik buğdayı koyun. Buğdaylar yumuşayana kadar pişirin. Buğdaylar piştikten sonra 1 su bardağı haşlanmış nohut ekleyip, karıştırın. 3-4 dakika bu şekilde pişirmeye devam edin.