Orjinal mıhlama nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Orjinal mıhlama nasıl yapılır?
  2. Kuymak hangi unla yapılır?
  3. Antep Kuymagi nasıl yapılır?
  4. 1 kaşık mıhlama kaç kalori?
  5. Mıhlama kaşar peyniri ile yapılır mı?

Orjinal mıhlama nasıl yapılır?

Mıhlama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını sahana aktarın. ...
  2. Azar azar mısır unu ekleyip, tahta bir kaşıkla mısır ununu kavurmaya başlayın.
  3. Mısır unu renk aldığında suyu ilave edin.
  4. Kaynayan suda şişen mısır ununa tel tel ayırdığınız Trabzon peynirini katıp, karıştırın.
  5. Mıhlamayı aralarda karıştırarak kısık ateşte pişirin.

Kuymak hangi unla yapılır?

Hemşin'de olduğu gibi kuymak mısır unu yerine bazen de mısır ve beyaz un karışımı ile yapılır.

Antep Kuymagi nasıl yapılır?

Gaziantep yöresinde yeni doğum yapmış olan lohusalara hazırlanır....Kuymak (Guymak) Nasıl Hazırlanır?

  1. Un bir tencereye konulup kısık ateş de kavrulur.
  2. Hafif pembeleşince altı kapatılır.
  3. Ayrı bir tabağa alınıp, unun iyice soğuması sağlanır.
  4. Soğuyan un tencereye alınır ve içine 2 su bardağı su ilave edilir.

1 kaşık mıhlama kaç kalori?

Mıhlama Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 407 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 120 gramlık miktarında Mıhlama 489 kalori bulunmaktadır. Mıhlama, doğu karadeniz bölümünde mısır unu, tereyağ ve peynir ile yapılan bir yemektir.

Mıhlama kaşar peyniri ile yapılır mı?

Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kuymak tarifini sizinle paylaşıyoruz. Bu tarifimizde karadenize özel kolot peyniri ve tel peyniri bulamayanlar, kaşar ile kuymak yapabilirler.