İçindekiler:
- Keçi sütü ne ile mayalanır?
- Keçi sütü hangi vitamin eksikliği?
Keçi sütü ne ile mayalanır?
İçinden biraz
keçi sütü çıkarıp, 2 tatlı kaşığı inek
sütü yoğurduyla karıştırıp, cam kavanozdaki
keçi sütüne katın. Kavanozun kapağını kapatın, üzerine iki kat havlu sarıp, 4 saat bekletin. Yoğurdunuz hazır!
Mayalandıktan sonra buzdolabına kaldırırsanız, yoğurt daha da katılaşacaktır.
Keçi sütü hangi vitamin eksikliği?
Keçi sütünün ideal bebek beslenmesine uygun olmamasının bir nedeni de folik asit ve demir
eksikliği. Bebeğin gelişim döneminde alması gereken folik asit ve demir değerini karşılamayan
keçi sütünün sürekli kullanımı, gelişim açısından faydalı olmaz ve en önemlisi anemiye neden olabilir.