İçindekiler:
- Haşlama patates nasil yapilir?
- Soyulmuş patates haşlanır mı?
- Haşlanmış patates ile neler yapilir?
- Patates haşlarken sıcak suya mı konur soğuk suya mı?
Haşlama patates nasil yapilir?
Haşlayacağınız
patatesleri kabuklu veya kabuksuz olarak tencereye ekleyin. Patateslerin üzerini 3 parmak geçecek şekilde su ekleyin. Daha hızlı
haşlanması için, suyun içerisine bir tutam tuz serpiştirin.
Patatesleri orta ateşte
haşlamaya bırakın.
Soyulmuş patates haşlanır mı?
Kabukları
soyulmuş bütün
patates için ortalama 30 dakika pişirme yeterli olacaktır. Küp küp doğranan ve daha ufak boyuta sahip olan
patatesleri haşlamak için ise 15 dakika idealdir. Püre için kabukları soyulan ve serbest doğranan
patatesleri ise; orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirmeniz gayet uygundur.
Haşlanmış patates ile neler yapilir?
Haşlanmış Patates Yemekleri | Yemek Tarifleri- Soğanlı Patatesli Omlet.
- Yumurtalı Patates Salatası
- Ton Balıklı Patates Salatası
- Tavada Haşlanmış Patates Kızartması
- Kahvaltılık Tereyağlı Patates Kavurması
- Baharatlı Patates Salatası
- Yoğurtlu Yumurtalı Patates Salatası
- Bulgurlu Patates Köftesi.
Daha fazla öğe...
Patates haşlarken sıcak suya mı konur soğuk suya mı?
Patatesleri tencereye aldıktan sonra üzerini 3 parmak kadar geçecek miktarda
soğuk su ekleyin.
Sıcak ya da ılık değil, mutlaka
soğuk su eklemelisiniz. Bunun sebebi de şu;
patatesleri direkt
sıcak suya koyduğunuzda tıpkı kızgın tavaya koyduğunuz bir bonfile dilimi gibi dış kısmı mühürlenir.