İçindekiler:
- Köfteye kimyon ne kadar?
- Kimyonlu köfte nasıl yapılır?
- Kuru köfteye nane konulur mu?
- Izgara köfteye nane konur mu?
Köfteye kimyon ne kadar?
Kimyonlu Köfte (İstanbul Yöresi) İçin Malzemeler : Yarım tatlı kaşığı
kimyon. Et suyu. 1 dilim ıslatılmış ekmek. Yarım tatlı kaşığı biber.
Kimyonlu köfte nasıl yapılır?
Kıyma, ufalanmış ekmek içi, rendelenmiş soğan, 2 yumurta,
kimyon, zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir kaba alıp iyice yoğurun.
Köfte harcını yuvarlak yassı
köfteler şekline getirin. Tavaya çok az zeytinyağı ekleyip ısıtın.
Köfteleri önlü arkalı kızartın.
Kuru köfteye nane konulur mu?
Naneli Köfte Tarifi'nin Yapılışı: Soğanı rendeleyip ıslatılmış bayat ekmek içi, 1 çorba kaşığı
kuru nane, 1 çorba kaşığı sıvıyağ, tuz ve kıymayla birlikte yoğurun. Hazırladığınız
köfte harcından minik toplar halinde köfteler hazırlayın. Üzerine
kuru nane serpin ve sıcak olarak servis yapın.
Izgara köfteye nane konur mu?
Kimyonlu Taze
Naneli Köfte Tarifi Yapılışı Yada tost makinasın da
ızgara yapabilirsiniz. ... Tabiki
ızgara daha sağlıklı oldu. Bu tarifi paylaşmak istememdeki sebep diğer köftelerden farkı içinde taze
nane ve kimyon olması. çok ayrı bir
köfte tadı oluyor denemenizi mutlaka tavsiye ederim. Afiyet olsun.