Göceli tarhana nasıl olur?

İçindekiler:

1. Göceli tarhana nasıl olur?
2. Dövmeli yaş tarhana nasıl yapılır?
3. Kışlık göceli tarhana nasıl yapılır?

Göceli tarhana nasıl olur?

Göce Tarhanası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurt, göce ve tuz iyice karıştırılıp, yoğrulur.
2. Yoğurt çok katıysa yarım çay bardağı süt ilave edilebilir.
3. Üzeri kapatılıp bir gece bekletilir.
4. Ertesi gün küçük parçalar şeklinde temiz bir mendil üzerine serilir.
5. Yarım saat güneşte bekletilip gölgeye alınır.

Daha fazla öğe...

Dövmeli yaş tarhana nasıl yapılır?

Yaş Tarhana (Avşar Tarhanası) Tarifi Yapılışı

1. Dövmeler su ile tencereye alınır.
2. 1 tatlı kaşığı kadar tuz atılıp 1 saat kadar kaynatılır.
3. Kaynayan dövmeye önceden kaynatılmış 1 çay bardağı nohut eklenerek karıştırılır.
4. Bütün malzemeler yoğurma kabına alınarak elle iyice yoğurulur.
5. Damağa göre tuz eklenir.

Daha fazla öğe...

Kışlık göceli tarhana nasıl yapılır?

Göce Tarhanası Tarifi Yapılışı

1. Yoğurt, göce ve tuz iyice karıştırılıp, yoğrulur.
2. Yoğurt çok katıysa yarım çay bardağı süt ilave edilebilir.
3. Üzeri kapatılıp bir gece bekletilir.
4. Ertesi gün küçük parçalar şeklinde temiz bir mendil üzerine serilir.
5. Yarım saat güneşte bekletilip gölgeye alınır.
6. Kuruyana kadar beklenir.

Daha fazla öğe...