İçindekiler:
- Kayısı Pelverdesi nasıl yapılır?
- Kayısı marmelatı nasıl muhafaza edilir?
Kayısı Pelverdesi nasıl yapılır?
Kayısılar iyice yumuşayana kadar pişirin. Kayısılar yeterince yumuşadıktan sonra iyice blenderdan geçirin. Blenderdan geçen
kayısı marmelatın üzerine yarım limon suyu döküp, karıştırın. 5 dakika kadar kaynatmaya devam edin.
Kayısı marmelatı piştikten sonra sıcakken kavanozlara doldurup, kapaklarını sıkıca kapatın.
Kayısı marmelatı nasıl muhafaza edilir?
Kayısı marmeladı uzun süreli bir muhafaza için buzdolabında
saklanmalıdır. Marmeladın güneş ışıkları ile direkt olarak temas etmemesi gerekmektedir.
Marmelatın saklandığı kap cam olmalı ve ağzının hava almamasından emin olunmalıdır.