İçindekiler:
- Zeytinyağlı sarmaya yenibahar konur mu?
- Dolma biberin içine hangi baharatlar konur?
- Biber dolmasına hangi baharatlar yakışır?
Zeytinyağlı sarmaya yenibahar konur mu?
Ilık suda 5 dakika kadar bekletip suyunu süzdürdüğünüz 1,5 su bardağı pirinci soğanlarla birlikte, pirinçler şeffaf bir görünüm kazanana kadar kavurun. Ardından sırasıyla; 1 yemek kaşığı kuş üzümü, 1'er çay kaşığı tuz, karabiber,
yenibahar ve tarçın ekleyip karıştırın.
Dolma biberin içine hangi baharatlar konur?
Tuz, tarçın, yenibahar, karabiber ve nane eklenerek ocağın altı kapatılır ve tenceredeki bütün malzemeler karıştırılır. Hazırlanan
dolma içi soğumaya bırakılır. Bir tatlı kaşığı yardımıyla çok sıkı olmayacak şekilde pirinçli harç
biberlerin içine doldurulur.
Biber dolmasına hangi baharatlar yakışır?
Biber Dolması (Bol Baharatlı ) Tarifi İçin Malzemeler- 12 adet dolmalık biber (tencerenin aldığı kadar)
- 3 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur.
- 2 adet kuru soğan.
- Yarım demet maydanoz.
- 1 yemek kaşığı dolusu taze nane.
- 1 tatlı kaşığı pul biber.
- 1 çay kaşığı kimyon.
Daha fazla öğe...