İçindekiler:
- Keven kekik balı nedir?
- Kekik Balı nasıl yapılır?
- Kekik balı kekik kokar mı?
Keven kekik balı nedir?
Keven kekik balı, arıların
keven ve
kekik bitkilerin topladığı nektarlardan elde ettikleri monofloral bal türlerine yakın bir bal türüdür.
Keven ve
kekik bitkilerinin yetiştiği bölgelerde arıların topladığı
keven kekik balı, kendine özgü ferah bir kokuya ve keskin bir tada sahiptir.
Kekik Balı nasıl yapılır?
KEKİK ÇAYI: Bir çay kaşığı kurutulmuş
kekik yaprağını bir bardak sıcak suya ekleyin. Bardakın sütünü kapatın ve böylece önemli uçucu yağların buharlaşmasını engelleyin. Süzün ve tatlandırmak için
bal ekleyin.
Kekik balı kekik kokar mı?
Kekik balını diğer çiçek ballarından ayıran özelliği
kekik otu çiçeğinin özünün lezzetinin baskın olarak damakta fark edilmesidir. Arılar
kekik otu çiçeklerinin özünü toplayarak bu özlerden şeffaf ve
kekik kokulu lezzetli bir
bal elde ederler.
Kekik balının sırrı bitkinin özündeki eşsiz kokudur.