Kaz ayağı pişi nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Kaz ayağı pişi nasıl yapılır?
  2. Mafiş hamuru nasıl yapılır?
  3. Karbonatlı pişi nasıl yapılır?
  4. Keçi bacağı pişi nasıl yapılır?
  5. Mafiş hamuru nasıl yoğrulur?
  6. Karbonatlı hamur nasıl kızartılır?
  7. Keçi Kulağı hamuru nasıl yapılır?
  8. Mayalı mafiş hamuru nasıl yapılır?

Kaz ayağı pişi nasıl yapılır?

Kaz Ayağı-Pişi (Pazar Kahvaltısı) Tarifi Yapılışı
  1. Yumurta süt ve tuzu bir kaba alarak iyice karıştırıyoruz.
  2. Kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz ve yavaş yavaş unu da ilave ederek yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
  3. Hamuru 2 beze haline getiriyoruz ve oklava yardımı ile açarak ince bir hamur elde ediyoruz.
Daha fazla öğe...

Mafiş hamuru nasıl yapılır?

Mafiş Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Bütün malzemeleri karıştırıp azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
  2. Hamuru iki bezeye bölün.
  3. Çok ince olmayacak şekilde açın.
  4. Bıçakla istediğiniz şekilde kesin.
  5. Bol kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun 😊 😊

Karbonatlı pişi nasıl yapılır?

Karbonatlı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Yoğurt, yumurta, tuz ve karbonatı bir kapta karıştırın.
  2. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  3. Hazırladığınız hamuru iki bezeye ayırın ve her bir bezeyi çok ince olmayacak şekilde, yaklaşık 1 cm kalınlığında açın.
Daha fazla öğe...

Keçi bacağı pişi nasıl yapılır?

Keçi Bacağı Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Derin bir kabın içinde yoğurt ve yumurtayı çırpın.
  2. Karışımın içine kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
  3. Unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı olana kadar hamurun içine yedirin.
  4. Hamurun üzerini nemli bez ile örtün ve 15 dakika dinlendirin.
Daha fazla öğe...

Mafiş hamuru nasıl yoğrulur?

Hamur Kızartması (mafiş) Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Yoğurt, yumurta, kabartma tozu bir kaba koyup üzerine azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
  2. Daha sonra merdane veya oklava yardımı ile ince olmayacak kalın bir hamur açın.
  3. Ve çaprazlamasına kesin. ( Üçgen hamurlar olacak şekilde)

Karbonatlı hamur nasıl kızartılır?

Hazırladığınız hamuru iki bezeye ayırın ve her bir bezeyi çok ince olmayacak şekilde, yaklaşık 1 cm kalınlığında açın. Açtığınız hamuru bir bıçak yardımıyla karelere bölün ve bir tavada güzelce kızdırdığınız kızgın yağda her iki tarafları da güzelce kızarana dek pişirin.

Keçi Kulağı hamuru nasıl yapılır?

Keçi Bacağı Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Derin bir kabın içinde yoğurt ve yumurtayı çırpın.
  2. Karışımın içine kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
  3. Unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı olana kadar hamurun içine yedirin.
  4. Hamurun üzerini nemli bez ile örtün ve 15 dakika dinlendirin.
Daha fazla öğe...

Mayalı mafiş hamuru nasıl yapılır?

Ilık süt yoğurma kabına alınır ve üzerine maya eklenerek, hafif karıştırılır. Mayanın erimesi için yaklaşık 5 dk bekletilir. Sonra un ve tuz ilavesiyle hamur ele yaışsacak şekilde, iyice yoğurulur (hamur ele yapışacak şekilde, cıvık olmalı). Üzeri sarılarak 1-1,5 saat mayalanması için bekletilir.