İçindekiler:
- Fırında közlenmiş patlıcan buzlukta nasıl saklanır?
- Fırında közlenmiş patlıcan nasıl yapılır?
- Patlıcan nasıl közleme nefis yemek tarifleri?
Fırında közlenmiş patlıcan buzlukta nasıl saklanır?
Közleyip kabuklarını ayıkladığınız
patlıcanları oda sıcaklığında güzelce soğutun ve yine tamamen soğuduklarından emin olduktan sonra buzdolabı poşetlerine ya da kilitli poşetlere pay edin. Ardından hava almayacak şekilde poşetlerin ağzını kapatın, her bir poşete o günün tarihini atın ve buzluğa kaldırın.
Fırında közlenmiş patlıcan nasıl yapılır?
Patlıcanları yıkayın ve kurulayıp çatal yardımıyla üzerine delikler açın.
Patlıcanları fırın tepsisine dizin. 200 dereceye ayarlamış olduğunuz fırının orta bölümüne tepsiyi yerleştirin ve 15.dakikada
patlıcanları çevirin. Toplamda 35 dakika kadar
patlıcanları közleyin.
Patlıcan nasıl közleme nefis yemek tarifleri?
Fırında
Közlenmiş Nefis Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı
Patlıcanlar ve kapya biberler yıkanır, üzerlerine bıçağın ucu ile bir çizik atılır ki fırında patlamasın diye. Sonra fırına yağılı kağıt serilir ve
patlıcanlar ile biberler döşenir. 200 dereceye ayarlanmış fırında 40 dk. boyunca
közlenir.