İçindekiler:
- Şalgamın acı suyu nasıl yapılıyor?
- Havuçlu şalgam suyu nasıl yapılır?
- Şalgam kaç günde hazır olur?
- Şalgamlı lahana turşusu nasıl kurulur?
Şalgamın acı suyu nasıl yapılıyor?
Şalgam Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?- Şalgam, pancar ve havuçları yıkayıp tıraşlandıktan sonra, dilimleyerek 10-15 litrelik bir bidonun içine koyun.
- Daha sonra bulgur ununu temiz bir bez kesenin içinde bidonun içine koyun.
- Son olarak üzerine tuz serpin.
- 10 litre kadar su ekledikten sonra ağzını sıkıca kapatın.
Daha fazla öğe...
Havuçlu şalgam suyu nasıl yapılır?
Yapılışı:- Havuçlar ortadan ikiye, daha sonra da enine kesilerek dört parçaya ayrılır.
- Pancar, kabuğu soyularak doğranır.
- Tülbent açılarak masaya serilir. ...
- Tülbent kapatılarak top haline getirilir. ...
- Top haline getirilen tülbent kavanozun dibine konur.
- Doğranmış havuç ve pancarlar kavanoza eklenir.
Daha fazla öğe...
Şalgam kaç günde hazır olur?
10.1 çay kaşığı toz şeker ilave edilir. 11.Kavanoz, su seviyesi havuçların üzerinde kalacak şekilde su ile doldurulur. 12.
Şalgam suyunun ağzı sıkıca kapatılarak serin ve güneş almayan bir ortamda 15-20
gün arası bekletilir. Süre bitiminde şalgamınız içmeye hazırdır.
Şalgamlı lahana turşusu nasıl kurulur?
Şalgamlı Karalahana
Turşusu Tarifi Yapılışı Hoş rengiyle sofranıza renk katacağına eminim. Lahanayı ince ince doğruyorsunuz.Sonra tüm malzemeleri karıştırıp kavanozlara paylaştırın..Yemek için en az 4-5 saat beklenmelidir.Tadına bakın. Tuzu eksik gelirse üstüne ilave edip kavanozu iyice çalkalayın.