İçindekiler:
- Hazır çorbayı nasıl koyulaştırmak için?
- Yesil mercimek ne kadar sure Islatilir?
Hazır çorbayı nasıl koyulaştırmak için?
Çorbayı koyulaştıracak bir kaşık nişastayı az suda ezerek yavaş kaynamakta olan
çorbaya karıştırarak nişastayı döktüğünüz zaman koyulaştığını görebilirsiniz. Son olarak da hızlı bir çözüm isterseniz de evde bayatlamış ekmeğiniz varsa onu ilave ederek çorbanızı koyulaştırabilirsiniz.
Yesil mercimek ne kadar sure Islatilir?
Yapmanız gereken;
yeşil mercimeği soğuk su içinde 6 veya 12 saat arasında ıslatın. Bu tarifteki mercimeği tam 12 saat ıslattım. Domates salçasını yarım kaşıktan fazla kullanmayın, silme bir yemek kaşığı salça koyarsanız yemeğinizin tadının güzelliğini farkedersiniz.