Acı biber turşusu nasıl kurulur nefis yemek tarifleri?

İçindekiler:

1. Acı biber turşusu nasıl kurulur nefis yemek tarifleri?

Acı biber turşusu nasıl kurulur nefis yemek tarifleri?

Kabuğunu soyduğumuz sarımsakları 3′ e bölerek biberlerin üzerine koyuyoruz. 1 yemek kaşığı iri salamura tuzu koyuyoruz. 1 tatlı kaşığı şeker ilave ediyoruz. 1 çay bardağı da üzüm sirkesi koyup kavanozun ağızına gelene kadar içme suyu ekliyoruz. Kavanozları 10 – 15 dakika havasının çıkması için bekletiyoruz.