Kapya biber kabuğu nasıl çıkar?

İçindekiler:

  1. Kapya biber kabuğu nasıl çıkar?
  2. Kapya biber nasil Tuketilir?
  3. Kırmızı biberin kabuğu en kolay nasıl soyulur?
  4. Kırmızı biber haşlaması nasıl yapılır?

Kapya biber kabuğu nasıl çıkar?

Uygulayacağınız yöntem çok basit, mutfak okulunda ve okul sonrasında restoranda ocakta ya da fırında közlediğimiz patlıcan ve biberleri hemen cam ya da metal bir kap içine alıp üstüne hava almayacak şekilde streç çekiyorduk. 15-20 dakika bekledikten sonra kendi buharıyla yumuşayan kabukları zahmetsizce soyuyorduk.

Kapya biber nasil Tuketilir?

Kapya Biber Nasıl Tüketilmeli? Kapya biberin en yaygın kullanımı dilimlenerek yemeklerin içerisine ilave etmektir. Kapya biber salatalarda kullanılacaksa, közlenerek tüketilmesi önerilir. İsteğe göre ızgarada, ocakta veya fırında közlenebilir.

Kırmızı biberin kabuğu en kolay nasıl soyulur?

Uygulayacağınız yöntem çok basit, mutfak okulunda ve okul sonrasında restoranda ocakta ya da fırında közlediğimiz patlıcan ve biberleri hemen cam ya da metal bir kap içine alıp üstüne hava almayacak şekilde streç çekiyorduk. 15-20 dakika bekledikten sonra kendi buharıyla yumuşayan kabukları zahmetsizce soyuyorduk.

Kırmızı biber haşlaması nasıl yapılır?

Temizlemiş kırmızı biberleri 15 dakika sıcak suda haşlayın. Haşlanmış biberlerin kabuklarını soyduktan sonra sarımsak, limon suyu, tuz ve zeytinyağı ile hazırlanan sosu ilave edin. 1-2 saat dolapta bekletin. Afiyet olsun…