İçindekiler:
- Milföy hamurundan sigara böreği yapılır mı?
- Milföy böreği hangi ayarda pişer?
Milföy hamurundan sigara böreği yapılır mı?
Milföy yumuşayınca 2 adet kare milföyü top şeklinde elinizle yuvarlayın. Üzerine ve altına un serpin ve merdane ile açın açarken sürekli un serpin ki
hamur yırtılmasın. Sonra şeklideki gibi ister 4e ister 8e kesin ve peynir koyup önce yanlarını içe doğru sonra
sigara böreğindeki gibi tek farkı sıkıştırarak yuvarlayın.
Milföy böreği hangi ayarda pişer?
Milföy hamurunun en ideal pişme derecesi 200 derecedir.
Milföy kaç dakikada
pişer?
Milföy 200 derecede önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 20 dk da pişmektedir.