Tavuk ciğeri ne kadar sürede kızarır?

İçindekiler:

1. Tavuk ciğeri ne kadar sürede kızarır?
2. Dana ciğerine hangi baharatlar konur?
3. Cigerin icine hangi baharatlar konur?
4. Tavuk Ciğer nasıl kızartılır?

Tavuk ciğeri ne kadar sürede kızarır?

Mutlaka kızgın ve bol yağda pişirilmeli. Ciğer 1-1,5 dakikadan fazla pişirilmemeli. Unutmayın ciğeri sertleştiren fazla pişirmektir. Daha lezzetli bir ciğer için kızartma yağından az bir miktar başka tavaya alınıp içine kırmızı biber eklenmeli biraz kavrulmalı ve pişen ciğerin üzerinde gezdirilmeli.

Dana ciğerine hangi baharatlar konur?

Baharatlı Ciğer Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gr dana ciğer.
• 4 yemek kaşığı un.
• 1 yemek kaşığı kekik.
• 1 yemek kaşığı nane.
• 1 tatlı kaşığı tuz.
• 1 tatlı kaşığı kimyon.
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber.
• Kızartmak için 1/3 litre sıvı yağ

Cigerin icine hangi baharatlar konur?

kekik, tuz, pul biber, hangi baharatı dilerseniz onu koyabilirsiniz.

Tavuk Ciğer nasıl kızartılır?

Genişçe bir teflon tavaya sıvı yağ ekleyin..yağ ısınırken patatesleri tuzlu sudan çıkartın kurulayın ve iyice kızmış yağda patatesleri kızartın… Patatesleri kızarırken bir taraftan da süzülmüş ciğerleri ,yürekleri tek tek önlü arkalı baharatlı unlu karışıma bulayın.. ciğerler önlü arkalı güzelce unlandı…