İçindekiler:
- Mor lahana turşusu en güzel nasıl yapılır?
- Ev yapımı kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır?
- Sarımsaklı kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır?
- Kırmızı lahana turşusuna sarımsak konulur mu?
- Mor lahana turşusuna sarımsak katılır mı?
Mor lahana turşusu en güzel nasıl yapılır?
Mor Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?- Mor lahanaları yıkayın ve ince ince doğrayın.
- İncecik doğradığınız lahanaları derin bir kabın içine alın ve üzerine kaya tuzunu ilave edin.
- Yaklaşık 5 dakika tuzla birlikte iyice ovun ve 10-15 dakika kadar suyunu salması için dinlendirin.
Daha fazla öğe...
Ev yapımı kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır?
Uygun bir kapta 1 su bardağı su, 1 su bardağı üzüm sirkesi ve 1 tatlı kaşığı limon tuzunu da ilave edip karıştıralım. Lahanalarımızın üzerine hazırlamış olduğumuz sirkeli karşımı dökelim. Kapağını sıkıca kapatıp 3-4 gün buzdolabında bekletelim. 3-4 gün sonra
kırmızı lahana turşumuz hazır.
Sarımsaklı kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır?
Lahanayı ve havuçları doğrayıp
sarımsakları ikiye bölüp içine atıyorum. Kavanoza 10 tane nohut atıp biraz kişniş atıp
lahana havuç katılımımızı kavanoza dolduruyoruz. Üzerine tekrar
sarımsak nohut ve kişniş tanelerini koyup 1 lifte su ve sirkeyi tuzu karıştırıp kavanozu dolduruyoruz.
Kırmızı lahana turşusuna sarımsak konulur mu?
Yağlı
Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır? Lahanayı ince doğrayıp tuzla ovarak yumuşatalım.
Sarımsakları ezip ilave edelim ve karıştıralım. Temiz bir cam kavanoza dolduralım.
Mor lahana turşusuna sarımsak katılır mı?
Mor lahananın dış kabuğu alınıp çok kalın olmayacak şekilde doğranır. Üzerine kaya tuzu serpilip iyice oyulur. Kavanoza aralara
sarımsak ilave edilerek doldurulur. Sirke, limon tozu karıştırılıp kavanoza boşaltılır.