İçindekiler:
- Inek peynirinden höşmerim nasıl yapılır?
- Konya usulü höşmerim nasıl pişer?
Inek peynirinden höşmerim nasıl yapılır?
Höşmerim Tarifi Koyun veya
inek peyniri mayalanır, suyundan süzülür, irmik ve şeker karıştırılarak üç saat kadar hafif ateşte iyice karıştırılır. Belli bir koyuluk ve kıvama geldiğinde ateş söndürülüp soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra oluşan altın sarısı
höşmerim tatlısı servis edilir.
Konya usulü höşmerim nasıl pişer?
Konya Usulü Höşmerim Tarifi Nasıl Yapılır?- 150 gram kaymağımızı teflon tencereye koyuyoruz. ...
- 1 su bardağı unu da ekledikten sonra iyice kavuruyoruz. ...
- 1 su bardağı sütümüzü ekliyoruz. ...
- Çeyrek su bardağı şekerimizi ve iki yemek kaşığı balımızı ekliyoruz. ...
- Altını kapattıktan sonra karıştırmaya devam edin.
- Ve...