İçindekiler:
- Sıcak suyla Türk kahvesi nasıl yapılır?
- Kahve neden yanar?
- Türk kahvesi mideye iyi gelir mi?
- Türk kahvesi yanar mı?
- Kahve nin içinde ne var?
Sıcak suyla Türk kahvesi nasıl yapılır?
Cezvenin içerisine her bir fincan için 2 çay kaşığı
kahve ve şeker ekleyin. Sonrasında fincanlara yeterli miktarda su koyun. İyice karıştırdıktan sonra cezveyi kısık ateşe yerleştirin ve yavaşça kaynatmaya başlayın. Kahvenizi ne kadar yavaş pişirirseniz lezzeti de bir o kadar artacaktır.
Kahve neden yanar?
Espresso üzerine sıcak su eklenirse
kahve yanar ve daha da acılaşır. Aynı zamanda espressonun kreması kaybolur. Sıcak suyun üzerine espresso çekilirse hem daha lezzetli, hem de bol kremalı bir
kahve ortaya çıkar.
Türk kahvesi mideye iyi gelir mi?
Özellikle aç karnına
Türk kahvesi içmek hazımsızlık şikayetlerinin artmasında etkilidir. Ayrıca
mide bulantısına ve yanmaya da neden olabilir.
Türk kahvesi yanar mı?
Çünkü cezveye sıçrayan
kahveler ocakta yanarak
kahvenin tadını bozar.
Kahve ocağında orta ateşte 2 dakika pişirilir. Pişirirken kesinlikle karıştırmayın kenarlara bulaşan
kahve yanar.
Kahve nin içinde ne var?
VİTAMİN VE MİNERAL ZENGİNİ:
Kahve, enerji metabolizmasında rol oynayan B vitaminleri (riboflavin, niasin, pantetonik asit), magnezyum, potasyum ve manganez gibi birçok vitamin ve mineralden zengindir. HÜCRELERİ GENÇ TUTAR: Antioksidanlardan zengin olan
kahve, bu sayede hücrelerin yaşlanmasını önler.