5 kiloluk turşuya ne kadar tuz ve sirke konulur?

İçindekiler:

1. 5 kiloluk turşuya ne kadar tuz ve sirke konulur?
2. 5 kg'lik bidona Biber turşu nasıl kurulur?

5 kiloluk turşuya ne kadar tuz ve sirke konulur?

5 litrelik kavanozlardan birinin içine 1 su bardağı tuz ve 2 su bardağı sirke eklenir ve tuz üzerine kavanozun üzerini dolduracak kadar su doldurulur ve tuz tamamen eriyene kadar karıştırılır. ( 1 adet yumurta içine atılır eğer batmıyorsa tuzu tamamdır)

5 kg'lik bidona Biber turşu nasıl kurulur?

bidonu tamamen doldurun.sarımsakları soyup koyun.sirke ve tuzu ekleyin.üzerine suyu boşaltın.salatalıkların üstü kapanana kadar su koymanız yeterli.kapağını sıkıca kapatın. güneş görmeyen bir yerde bekletin.afiyet olsun.