İçindekiler:
- Kabak tatlısının şekeri nasıl ayarlanır?
- Kabak tatlısı su konur mu?
Kabak tatlısının şekeri nasıl ayarlanır?
Gelelim
kabak tatlısı pişirmenin püf noktalarına… Kabağı kendiniz soyacaksanız çok derine kaçmadan soymaya özen gösterin. Bıçak yerine meyve soyacağı kullanırsanız işiniz daha da kolaylaşacaktır.
Şekerini ayarlamak için aldığınız
kabak miktarının neredeyse yarısı kadar (1 kiloya 400 gr gibi)
şeker kullanın.
Kabak tatlısı su konur mu?
Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı Büyük ve yayvan bir tencereye kabakları, aralarına şeker serperek kat kat dizin. ... Bu bekleme sırasında
kabak su salacağı için pişirirken ayrıca
su koymaya gerek yok. Geceden bekletilen
kabak kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.