Erzurum un helvası nasıl yapılır tarifi?

İçindekiler:

  1. Erzurum un helvası nasıl yapılır tarifi?

Erzurum un helvası nasıl yapılır tarifi?

Un Helvası Erzurum Usulü (Sert) Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Öncelikle tereyağı eritilir. Un azar azar yedirerek ilave edilir. ...
  2. Diğer yandan ayrı bir kapta şeker ve su karıştırılıp, hazır edilir.
  3. Un kavrulunca kırılmış ceviz eklenir ve ocaktan alınır. Beklemeden hemen şekerli su ilave edilir. ...
  4. Soğumadan şekil verelim.