Aşure nasıl pişirilir aşure?

İçindekiler:

  1. Aşure nasıl pişirilir aşure?
  2. Siyah üzüm aşureyi karartır mı?

Aşure nasıl pişirilir aşure?

Aşurenin yapılışı; Öncelikle nohudu ve fasulyeyi ayrı ayrı haşlayın. Daha sonra buğdayı yıkayıp bir tencerenin içinde 10 dakika kadar kaynatın. Daha sonra sarı suyunu süzüp aynı işlemi yeniden yapın. En son tekrar üzerine 3 lt kadar su koyup 50 dakika kadar haşlayın.

Siyah üzüm aşureyi karartır mı?

Kuş üzümü, siyah üzüm aşureyi karartır. Eğer aşureniz karardıysa bir çay bardağı süt ilave edebilirsiniz. ... Aşurenin suyu azaldığında içine azar azar sıcak su ilave edersiniz. Şekerle on dakika kaynadıktan sonra aşurenin tadına bakın, şekeri az gelmişse biraz daha şeker koyabilirsiniz.