Hatay çiğ köftesi nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Hatay çiğ köftesi nasıl yapılır?

Hatay çiğ köftesi nasıl yapılır?

Hatay Usulü Patatesli Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Bulgur, tuz ve salçayı yoğuruyoruz. Rahatça yoğura bilmek için arada su ekliyoruz.
  2. Haşlayıp püre haline getirdiğimiz patatesleri de içine atıp 5 dk yoğuruyoruz.
  3. Şekil verirken elimize yapışmaması için elimizi yağlayıp şekil vererek servis edebilirsiniz.