İçindekiler:
- Mantının üstündeki sos nasıl yapılır?
- Mantı salçalı sos nasıl yapılır?
Mantının üstündeki sos nasıl yapılır?
MANTI
SOS NASIL YAPILIR? İlk olarak bir tavanın içerisinde tereyağını eritin ve yanmamasına özen gösterin. Sonrasında sırasıyla sıvı yağ, salça tuz ve nane ilave edin. Enfes lezzette pişmiş mantınıza önce yoğurdu sonrasında ise
sosu ilave edebilirsiniz.
Mantı salçalı sos nasıl yapılır?
Mantı Sosu Yapılışı: Yağ kızınca salçamızı ekliyoruz ve iyice eziyoruz. Burada akışkan olması lazım, gerekirse yağ eklenebilir.
Salça kızarınca şeker, pul biber eklenir. Son olarak nane, kekik eklenir.