İçindekiler:
- Uskumru balığı fırında nasıl olur?
- Kolyoz nasıl pişirilir?
- Kolyoz baligi nasil bir Baliktir?
Uskumru balığı fırında nasıl olur?
Fırında Uskumru Tarifi Nasıl Yapılır?- Balıkları yıkayıp süzmeye bırakın.
- Süzüldükten sonra baharatları, yağı ve tuzuyla güzelce harmanlayıp tepsiye yerleştirin.
- Diğer malzemeleri üzerine dilimleyin.
- Balıklar fırına girmeye hazır. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Kolyoz nasıl pişirilir?
Kılçıkları temizlendikten sonra balık, maden suyu dolu geniş bir kapta marine edilmelidir. Bu işlemin ardından balıklar una bulanarak kızgın yağda pişirilmeye bırakılır. Tadı yavan olan bu balığın, kızartılarak ya da tuzlama şeklinde yenilmesi alınan lezzeti artıracaktır.
Kolyoz balığı ızgara olarak da tüketilebilir.
Kolyoz baligi nasil bir Baliktir?
Kolyoz balığı adı verilen bu
balık türü uskumrugiller familyasına aittir. Uskumru familyasına ait olduğu için uskumru ile karıştırılır. ... Görünüş olarak mavi sırtlı, gümüş karınlı
bir balık türüdür. Vücutları uzun ve füzeye benzer
bir formdadır.