İçindekiler:
- Bozulmuş yoğurt zehirler mi?
- Bozuk yoğurt zehirlenmesine ne iyi gelir?
- Bozuk yoğurt nasıl değerlendirilir?
- Son kullanma tarihi geçen ürünlere ne oluyor?
- Sucuk ömrü ne kadardır?
- Et zehirlenmesinde ne yapılmalı?
- Ekşimiş olan yoğurdu ne yapabiliriz?
- Sucuk derin dondurucuda ne kadar saklanır?
Bozulmuş yoğurt zehirler mi?
Bozuk Yoğurt Zehirler Mi? Tüm besinlerde olduğu gibi,
bozuk yoğurt da gıda zehirlenmelerine yol açabilir.
Yoğurt zehirlenmesi bazı durumlarda 30 dakika ile 1 saat içinde gözlemlenirken, bazı durumlarda 6-12 saat içinde belirti vermeye başlar.
Bozuk yoğurt zehirlenmesine ne iyi gelir?
Limonda bulunan asit, gıda
zehirlenmesine sebep olan bakterilerin ölmesine yardımcı olduğu için 1 yemek kaşığı limon suyuna bir yarım çay kaşığı şeker ekleyip günde iki ya da üç kez içebilirsiniz.
Bozuk yoğurt nasıl değerlendirilir?
Mayanın ekşi ve
bozuk olmadığından emin olun.
Yoğurdu porsiyonluk cam veya toprak kaplarda yapın....
- Naneli bir ayran hazırlayabilirsiniz.
- Evde ekmek yapmak için mayaya katabilirsiniz.
- Harika bir ekşi yoğurt çorbası yaparak değerlendirebilirsiniz.
- Su ile kaynatarak kesilmesini sağlayıp çökelek peyniri elde edebilirsiniz.
Son kullanma tarihi geçen ürünlere ne oluyor?
Son kullanma tarihi, bir ürünün sağlıklı ve kaliteli bir şekilde en
son kullanılabileceği tarihtir. Bu tarihten sonra ürünün kullanımı veya tüketilmesi risk taşıyacağı için
ürünler bu tarihten sonra satılamaz.
Sucuk ömrü ne kadardır?
Sucuğu dondurarak 6 aya
kadar muhafaza edebilirsiniz. Fakat 6 ayı geçtikten sonra tüketmemeniz gerekir. Bu yüzden tarih etiketi eklemek kullanım
ömrünü takip edebilmenizi sağlar. Sucuğu kullanacağınız zaman 1 saat buzdolabında bekletin.
Et zehirlenmesinde ne yapılmalı?
Besin zehirlenmesi belirtileri çoğunlukla 2-3 gün içinde kendiliğinden geriler ve herhangi bir tedavi gerektirmez. Bu süre içinde bol miktarda su ve yağsız sıvı alınması, ishal ve kusma ile kaybedilen sıvının yerine konması için gereklidir. Kusma var ise bulantı önleyici ilaçlar kullanılabilir.
Ekşimiş olan yoğurdu ne yapabiliriz?
Ekşi yoğurdumuzu kaseye alıp çok az tuz ekleyip 3 kaşık soğuk süt ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz tadına bakın eğer biraz eksilik varsa çok az daha süt ekleyin ve tekrar karıştırın. Yoğurdunuzu tatlı tatlı yiyin :) Evde
yoğurt çalmadan deneyebilirsiniz de tabi ki.
Sucuk derin dondurucuda ne kadar saklanır?
Sucuğu parçalara böldükten sonra buzdolabı poşetine yerleştirin ve üzerine tarih yazmayı unutmayın. Ardından sucuğu buzdolabının buzluk bölümünde veya derin dondurucuya yerleştirebilirsiniz. Sucuğu dondurucuda en fazla 6 ay saklayabilirsiniz. 6 ay geçtikten sonra mutlaka hızlı bir şekilde tüketmeniz gerekir.