İçindekiler:
- Evde mantar kavurması nasıl yapılır?
- Tavada mantar nasıl kavrulur?
- En kolay mantar sote nasıl yapılır?
- Mantarlı Tavuk sote nasıl yapılır malzemeleri?
Evde mantar kavurması nasıl yapılır?
Mantarlar temizlenir, bol suda iyice yıkanır küçük doğranır. Soğanlar küçük doğranarak yağda kavrulur. biberler ve domates de küçük küçük doğranarak soğana ilave edilir. Bir süre kavurulduktan sonra temizlenen mantarlarda ilave edilerek yaklaşık 10-15 dk. daha kavrulur. Sıcak olarak servis
yapılır.
Tavada mantar nasıl kavrulur?
Mantarlar yıkanıp temizlenir. Çok ince olmayacak şekilde dilimlenir.
Tavaya veya yayvan bir tencereye sıvı yağ alınır.
Mantarlar eklenip suyunu salıp çekene kadar
kavrulur. (
Mantarlar çok sertse su eklenip yumuşayana kadar pişirilir. )
En kolay mantar sote nasıl yapılır?
Mantar Sote Tarifi Yapılışı- Tencereye bir miktar sıvı koyup doğranan soğan, biber ve sarımsakları kavurun.
- Salça ve pulbiberi ekleyin.
- İnce ince dilimlenmiş mantarları ilave edin.
- Karıştırılarak bir süre pişirildikten sonra doğranmış domatesleri ve tuzu ekleyerek yemek suyunu çekene kadar pişirin.
Mantarlı Tavuk sote nasıl yapılır malzemeleri?
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler- 600gramkuşbaşı tavuk göğsü
- 300gramkültür mantarı
- 2adetyeşil biber(doğranmış)
- 2adetkapya biber(doğranmış)
- 1adetdomates.
- 1çay kaşığıtaze çekilmiş renkli tane karabiber.
- 1tatlı kaşığıkekik.