Mutfakta soğuk bölümü ne iş yapar?

İçindekiler:

  1. Mutfakta soğuk bölümü ne iş yapar?

Mutfakta soğuk bölümü ne iş yapar?

o) Zamanında tüketilmeyen yiyecekleri gerektiği şekilde imha etmek, p) Malzeme ve yiyecekleri soğuk hava deposunda muhafaza etmek, q) Çalışma tezgahı, ocak, fırın, vb. kullandığı malzemelerin temizliğini yapmak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.