Bulgur pilav nasıl yapılıyor?

İçindekiler:

1. Bulgur pilav nasıl yapılıyor?
2. Bulgur pilavı sebzeli nasıl yapılıyor?

Bulgur pilav nasıl yapılıyor?

Bulgur Pilavı Yapılışı:

1. Soğanları ince olarak kıyıp yağ ile kavurmaya başlayın.
2. Kavrulan soğanların üzerine halka şeklinde doğradığınız biberleri ekleyin. ...
3. Bulguru ekleyerek 2 dakika kadar daha kavurun. ...
4. Kısık ateşte kapağı kapalı pişirin.
5. Ocağın altını kapatıp demlendirdikten sonra servisini yapabilirsiniz.

Hicri

Bulgur pilavı sebzeli nasıl yapılıyor?

Tavada kızdırdığınız yağda önce soğanı ve sebzeleri soteleyin. Yıkadığınız bulgurun suyunu süzdürdükten sonra tencereye aktarın. Tuz, salça, karabiber ve naneyi ilave ettikten sonra tüm malzemeyi 3 dakika kadar kavurun. Sıcak suyunu da ekleyerek kısık ateşte 12-13 dakika pişirin.