İçindekiler:
- Gercek salep nasil anlasilir?
- Toz salep nasıl kokar?
- Kutu salep açıldıktan sonra ne kadar kullanılır?
- Salep tozunun icinde ne var?
Gercek salep nasil anlasilir?
Ayrıca,
gerçek salebi anlayabilmemiz için bir başka yol ise suya az miktarda
salep tozu atarak
gerçek olup olmadığını anlayabilirsiniz. Örneğin
gerçek orijinal
salep ise çok yüksek miktarda suyu bile kıvam haline getirebilmektedir. Sahte olan
salep suya kıvam vermeyecek ve sıvı halde kalacaktır.
Toz salep nasıl kokar?
O vakit
kokar buram buram tarçın ondan sonra zaten
salebin kokusu gelmez size.
Salebi pişirirken koklayın daha hoştur kokusu.
Toz halinde saf olarak kokusu biraz ağır olabilir, yani olması gerektiği gibi. Yani
toz olarak öğütüldükten sonraki hali tarçın aroması kokmaz arkadaşlar.
Kutu salep açıldıktan sonra ne kadar kullanılır?
Sadece ısıtmanız yeterlidir. Tikveşli hazır salepi ısıttıktan
sonra tarçın ile lezzetlendirebilirsiniz. Pratik kapağı ile tüketmek daha kolaydır. Paket
açıldıktan iki gün
sonra tüketilmelidir.
Salep tozunun icinde ne var?
Salep, Orchidaceae (orkideler) ailesinin birçok türünün toprak altı yumrularından elde edilen tozla hazırlanır. Salepgiller familyasından; tel köklü otsu bir bitkidir. Kökünde 2 tane yumru
vardır. Bu yumrular nişasta benzeri glucomannan ismi verilen bileşikler içerir.