Kayseri mantısı nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Kayseri mantısı nasıl yapılır?
2. Yağ mantısının hamuruna ne konur?
3. Kayseri mantısı kaç dakika haşlanır?

Kayseri mantısı nasıl yapılır?

Kayseri Mantısı ( Pişirme Usulü ) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağını tencereye alıp erittikten sonra salçayı ekleyip güzelce kavuruyoruz.
2. Kavurduktan sonra göz kararı su ekleyip kaynatıyoruz kaynayınca tuzunu ve şekerini ekleyip mantıyı içine atıp karıştırıp pişmeye bırakıyoruz.

Daha fazla öğe...•BE

Yağ mantısının hamuruna ne konur?

Kayseri bir kaşığa 40 tane mantı sığdrımasıyla ünlü ama mantının bir tanesi bile sizi doyurmaya niyetli. Hamur, kıyma, yoğurt ve domatesli sosun uyumuna her lokmada bir kez daha inanacağınız bu tarife bayılacaksınız....Hamuru İçin:

1. 3su bardağıun.
2. 1paketinstant maya.
3. 2yemek kaşığıyoğurt.
4. 1/2su bardağıılık süt.
5. 1adetyumurta.

BE

Kayseri mantısı kaç dakika haşlanır?

Yapılışı: Tencereye haşlama suyunu alın, 1 çorba kaşığı tuzu ve sıvıyağı ekleyerek yüksek ateşte 1 taşım kaynatın. Su kaynayınca mantıları suya atın ve hafif diri kalacak biçimde 14-15 dakika haşlayın. Delikli kepçe ile sularini iyice süzdürerek geniş bir borcama alın.