Yumurtasız makarna hamuru nasıl yapılır?
İçindekiler:
- Yumurtasız makarna hamuru nasıl yapılır?
- Taze yumurtalı makarna nasıl yapılır?
Yumurtasız makarna hamuru nasıl yapılır?
Kışlık Ev Yapımı Erişte (Yumurtasız) Tarifi Nasıl Yapılır?- Un ve tuz karıştırılır.
- Su yavaş yavaş eklenerek hamurumuz yoğurulur ve yarım saat kadar dinlendirilir.
- Pişireceğimiz sac yada tavanın büyüklüğüne göre bezeler yapılır.
- Oklava ve un yardımıyla biraz kalın(çok ince olmaması gerekir) açılır.
Daha fazla öğe...
Taze yumurtalı makarna nasıl yapılır?
Taze Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?- Unu tezgaha dökün yada geniş bir kabın içine alın.
- Unun ortasını açıp yumurtaları kırın.
- Unu yoğurmaya başlamadan orta kısımdaki yumurtaları elimizle karıştıralım.
- Yoğurup sert bir hamur elde edelim.
- Hamur aşırı sert olursa az zeytinyağı ilave edelim.
Daha fazla öğe...