İçindekiler:
- Aşure sulu olursa ne yapılır?
- Aşure dolapta katılaşır mı?
- 40 kişilik Aşure nasıl yapılır?
- Aşure dolaba koyulur mu?
- Aşureye nişasta ne kadar katılır?
Aşure sulu olursa ne yapılır?
Aşurenin kıvamı çok
sulu olursa nedeni içindeki malzemelerin ve suyun dengesizliğidir. Bu nedenle içerisine elinizde varsa biraz daha buğday ya da pirinç ilave ederek ocağa yeniden alabilirsiniz. Yoksa suyla biraz nişasta açarak ocaktaki aşurenizin içerisine dökebilir, kıvamı yoğunlaşana kadar pişirebilirsiniz.
Aşure dolapta katılaşır mı?
Eğer sıcak halde buzdolabına kaldırırsanız aşureleriniz kısa sürede ekşiyecektir, aklınızda bulunsun. Kaselere aldığınız ve soğumasını beklediğiniz aşureleri aynı gün ya da bir sonraki gün tüketecekseniz kaseleri doğrudan buzdolabına kaldırabilirsiniz.
40 kişilik Aşure nasıl yapılır?
Haşlanmış buğday nohut fasulye ve ıslattığımız üzümleri büyük bir tencereye alıp üzerine su koyuyoruz ve kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca şeker kayısı ve inciri de ekleyip bal rengini alana dek orta ateşte pişiriyoruz. Pişen aşurelerimizi kaselere alıp üzerini süslüyoruz. Afiyet olsun.
Aşure dolaba koyulur mu?
Eğer sıcak halde
buzdolabına kaldırırsanız aşureleriniz kısa sürede ekşiyecektir, aklınızda bulunsun. Kaselere aldığınız ve soğumasını beklediğiniz aşureleri aynı gün ya da bir sonraki gün tüketecekseniz kaseleri doğrudan
buzdolabına kaldırabilirsiniz.
Aşureye nişasta ne kadar katılır?
Asumanca Aşure Tarifi İçin Malzemeler- 2 su bardağı aşurelik buğday.
- 1 su bardağı nohut.
- 1 su bardağı kuru fasulye.
- 1 su bardağı kuru üzüm.
- 2 su bardağı kuru kayısı
- 3, 5 su bardağı toz şeker.
- 1 su bardağı süt.
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Daha fazla öğe...