İçindekiler:
- Cheesecake hangi ayarda pişirilir?
- Çiz kekin sosu ne zaman dökülür?
- Cheesecake e un konulur mu?
- Cheesecake yoğurt konur mu?
- Vişneli cheesecake sosu nasıl yapılır?
Cheesecake hangi ayarda pişirilir?
Önceden ısıtılmış fırının alt kısmına tepsiyi yerleştirin. 175 derece de yaklaşık 40 ila 60 dk arasında pişirin. (pişme saatini net veremiyorum çünkü her fırının pişirme işlemi farklı) Kek pişerken fırının kapağını açmayın.
Çiz kekin sosu ne zaman dökülür?
Sos için bir su bardağı çilek reçeli, bir su bardağı su ve bir yemek kaşığı nişasta kaynayıp, koyulaşana kadar pişirilir. İlk sıcağı çıktıktan sonra kremanın üzerine
dökülür.
Cheesecake e un konulur mu?
2 paket vanilya. 2 yemek kaşığı nişasta. 2 yemek kaşığı tepeleme
un.
Cheesecake yoğurt konur mu?
Diğer
cheesecake tarifleri labne peyniri veya beyaz krema peyniriyle hazırlanıyor, seninki neden süzme
yoğurtlu diye merak ettiyseniz… ... Güzel bir süzme
yoğurt bulamazsanız aynı miktarda hazır labne veya krema peyniri kullanabilirsiniz. Ben hazır peynirle yapmak yerine kendi süzdüğüm
yoğurtla yapmayı tercih ederim.
Vişneli cheesecake sosu nasıl yapılır?
Sosu için:
vişneleri ve şekeri ocağa alın. Vişneler suyunu salıp 4-5 dakika kaynadıktan sonra suda çözdürdüğünüz nişastayı yavaş yavaş ilave edip karıştırın. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. 12-15 taneyi süslemek için ayırıp kalanı elekten geçirin.