Evde cips hamuru nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Evde cips hamuru nasıl yapılır?
  2. Lays cips nasıl yapılır tarifi?
  3. Fırında Cips nasıl çıtır olur?
  4. Lays baharatlı cips nasıl yapılır?

Evde cips hamuru nasıl yapılır?

Ev Yapımı Fırında Mısır Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Mısır ununu ve beyaz unu bir kaba alın. ...
  2. Sarımsakları temizleyip rendeleyin. ...
  3. Tuz ve zeytinyağını da ekleyip iyice karıştırın.
  4. Bundan sonra suyu azar azar ekleyin yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur olduğunda üzerine streç kapatıp 5 dk bekletin.
Daha fazla öğe...

Lays cips nasıl yapılır tarifi?

Patatesler suda beklerken bir kasenin içerisine zeytinyağını alın. Karabiber, kekik, tatlı kırmızı biber, tuz ve sarımsak tozu ilave ederek karıştırın. On dakika kadar suda bekleyen patates dilimlerini süzün ve kurulayın. Ardından patates dilimleri ve hazırladığınız sosu derin bir kasede birleştirerek harmanlayın.

Fırında Cips nasıl çıtır olur?

Çıtır çıtır cipsler elde etmenin sırrı ise dilimlenmiş patatesleri kısa bir süre bile olsa soğuk suda bekletmek ve sonrasında muhakkak kurulamak. Patatesleri biraz zeytinyağı ve baharat ile harmanladıktan sonra tepsiye dizilmeye ve fırınlanmaya hazır.

Lays baharatlı cips nasıl yapılır?

Baharatlı Cips Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Patatesler soyulur tencerede yıkanır. İnce ince doğranır.
  2. Baharatlarla karıştırılır. Yağda pişmeye koyulur.
  3. Tiyo patatesler baharat da kaldıkça siyahlaşır. Yani tehlikeli değildir, bir de ince doğradıktan sonra soğuk suda nişastasını çıkarın. Afiyet olsun.