İçindekiler:
- Lahana sarmasını nasıl yaparız?
- Karalahana sarması içi nasıl yapılır?
- Lahana Sarması tencerede kaç dakikada pişer?
- Bulgurlu kara lahana dolması nasıl yapılır?
- Lahana sarmasının içine ne koyulur?
Lahana sarmasını nasıl yaparız?
Sosu sarmaların üzerine gezdirip küp küp kestiğiniz tereyağını tencerenin üzerine yerleştirin. Damarlarını ayıkladığınız lahanalara dolma içini sarın ve
sarmaları tencereye yerleştirin. Kapağını kapatıp kaynayan tencerenin altını kısın ve 35 dakika kadar pişmeye bırakın. Dolmanızı sıcak sıcak servis edin.
Karalahana sarması içi nasıl yapılır?
Damarlı kısımlarını keserek alın. 1 su bardağı pirinci yıkayıp süzün.2 adet kuru soğanı küp küp doğrayın. Yarım su bardağı zeytinyağı,2 yemek kaşığı salçayı da katın. Tuzunu ayarlayın.Karabiber ve kuru naneyi de ekleyince
sarma içiniz hazır demektir.
Lahana Sarması tencerede kaç dakikada pişer?
Kıvamını sıcak suyla açarak hazırladığınız sosu, sarmaların üzerine gezdirin. Küçük parçalara böldüğünüz tereyağını
sarma tenceresine gelişigüzel serpiştirin.
Lahana sarmalarını kapağını kapattığınız
tencerede, kısık ateşte 35
dakika kadar pişirdikten sonra sıcak olarak servis edin.
Bulgurlu kara lahana dolması nasıl yapılır?
Yapılışı:- Lahanaların sapları kopartılır. ...
- Bir tencerede haşlamak için su kaynatılır. ...
- Diğer tarafta iç hazırlanır. ...
- Daha sonra üzerine baharatlar ve salça ilave edilip 1-2 dakika daha karıştırılır.
- Bulgur eklenip karıştırılır. ...
- Maydanozlar ince ince kıyılır.
- Suyu çeken bulgurun üzerine eklenip karıştırılır.
Daha fazla öğe...
Lahana sarmasının içine ne koyulur?
İç harcı için:- 1su bardağıbaldo pirinç
- 400gramorta yağlı kıyma.
- 2adetorta boy kuru soğan.
- 1adetbüyük boy domates.
- 1/2tatlı kaşığıdomates salçası
- 1/2tatlı kaşığıbiber salçası
- 1/4demetmaydanoz.
- 1tatlı kaşığınane.
Daha fazla öğe...