İçindekiler:
- Domates kahvaltılık domates sosu nasıl yapılır?
- Kahvaltılık kışlık domates sosu nasıl yapılır?
- Domates kapya biber sosu nasıl yapılır?
Domates kahvaltılık domates sosu nasıl yapılır?
Domatesleri güzelce yıkayın, kabuklarını soyun ve mutfak robotundan ektikten sonra bir tencereye alın. Tencerenin altını açın ve o sırada biberleri temizleyip sarımsaklarla birlikte aynı şekilde robottan çekin ve tencereye ekleyin. Suyunu çekip koyulaşmaya başladıktan sonra içine sirke zeytinyağı ve tuzu ekleyin.
Kahvaltılık kışlık domates sosu nasıl yapılır?
Soyduğumuz biberleri küçük küpler halinde doğrayıp domatesin içine atıyoruz. Sonra biber ,sarımsak, maydanozlarımızı küçük küçük doğrayıp kavuruyoruz. Kavurduğumuz biber, sarımsak maydanoz karışımını da domatesin içine ekliyoruz. Tuzunu da ekleyip hepsini kaynatmaya bırakıyoruz.
Domates kapya biber sosu nasıl yapılır?
Yapılışı:- Biberlerin saplarını çıkarın, tohumlarını dökün ve iri iri doğrayın.
- Domatesleri de iri iri doğrayın.
- Domatesleri ve biberleri tencereye alın orta ateşte ara sıra karıştırarak istediğiniz kıvama gelinceye kadar pişirin.
- Tuzu ekleyin ve blenderdan geçirin.
Daha fazla öğe...